Mersing Trip ~Sarapan Di Kluang RailCoffee

Assalamualaikum wrt...

Sabtu dah hari ni...hari kedua kami di bumi Mersing..slowly kita up entry ye...bermula dengan hari pertama kami sadapan di Kluang Railcoffee, Best Breakfast In Town katanya...ini merupakan kali kedua SA dan suami sarapan kat sini dan kali pertama buat Dania..sedikit ralat x dapat bawak PZ sarapan kat sini..ini la tujuan utama SA nak bawak PZ berjalan sebenarnya...

Sampai je nampak dah ada yang beratur tapi x panjang....sskejap je dah sampai turn kami...terus order dan tunggu order sampai..sambil-sambil tu Dania snap gambar...SA melilau melihat ragam orang yang masuk..mata terpesona dengan sekumpulan apek dan nyonya ya g sarapan nasi lemak bungkus kecik2..sedulang penuh...terus SA ajak suami order...

Cuaca sangat-sangat cantik...gambar ssmua jadi cantik...SA ada posing-posing kat landasan...nanti SA share kat next entry...

Jom tengok gambar...

Merchandise mereka..

Minuman kami, cocoa ice untuk Dania, Coffee susu untuk suami, Nescafe O untuk SA

Dania pilih wantan mee

Bun bakar 

Bun sambal

Makanan kami

Nasi lemak RM2...kecik-kecik je

Tapi padu....sambal dan nasi sedap

Telur separuh masak for SA for sure

 Kami 3 beranak

Dania nak keychain...

Alhamdulillah...

Burpp...sedap betul menikmati sarapan kat sini....rasa macam nak repeat lagi esok..hahaha...

Okey la korang..SA dalam perjalanan nak pergi kenduri kahwin...selamat berehat ye korang..cuti sekolah dah kan...mak mak jangan bertukar jadi hijau ye...ada yang pi bercuti ke tu?

Kita jumpa next entry...

Perjalanan Ke Mersing Bermula

 Assalamualaikum wrt... 

Seawal 5am kami 3 beranak dh gerak ke Mersing..macam yg dh di duga last minute PZ cancel x nak ikut..takpe la SA x nak paksa..kang x syok berjalan kalau dia buat perangai kan...SA dah inform adik-adik PZ tinggal sorang kat rumah...SA rasa sedikit terkilan la sebab niat asal trip ni selain attend kenduri kahwin kawan Dania, SA nak bawak PZ berjalan...PZ takut dia sakit perut dan takut saraf dia sakit semula sebab lama duduk dalam kereta kan...tapi kalau pi Terengganu nanti dia nak pergi...eh..eh..pakcik tu....sabar aje la..Terengganu lagi jauh....

Lambat sikit pergerakkan sebab pagi ni entah kenapa banyak sangat lori kat highway...

Kami stop kejap kat Hentian Rehat Tangkak, solat dan toilet break..

Doakan perjalanan kami lancar dan selamat ye...

Kiriman Tart Sepit Nenas Original Dari Aunty Salmah

Assalamualaikum wrt...

Suami SA ni kan...dia mintak Tart Sepit Nenas kat Aunty dia, kami panggil aunty Salmah ni Umi....sebenarnya mintak nak beli kalau Umi buat lebih ke apa kan...tak sangka- sangka Umi balik Sunway dan Umi bawakkan. Umi terpaksa Lalamove Tart ni ke office SA...rasa macam susahkan dia plak..Suami dah offer nak ambik tapi dia nak hantar guna Lalamove.

Pukul 11 am tadi SA dah terima dah...alhamdulillah selamat sampai...Umi pun dah balik ke Muar semula...

 

SA ingat nama dia tart bunga...rupanya tart sepit nenas...SA x pasti kenapa  dipanggil tart sepit...kena sepit ke?Tapi Umi cakap memang leceh sikit nak buat...So SA tanya la Umi..kenapa dipanggil Tart Sepit Nenas..

Umi Cakap Tart sepit nenas ialah variasi klasik kuih tart yang dibentuk menggunakan acuan penyepit khas untuk menghasilkan kelopak berjalur. Ia mempunyai doh yang cair di mulut dan berlemak manis, menyeimbangkan rasa masam manis inti nenas di bahagian tengahnya. Doh yang gebu dan cair di mulut. Berkelopak kemas hasil daripada penyepit tart. Jem nenas yang digulung atau dibulatkan, diletakkan tepat di tengah kelopak.

Doh tart sepit secara lazimnya diadun menggunakan:

• Mentega (atau pure butter untuk rasa lebih premium)
• Kuning telurTepung gandum dan tepung jagung
• Sedikit esen vanila
• Jem nenas (boleh dibuat sendiri atau dibeli siap

Cara Penyediaan

1. Pukul Bahan Basah: Mentega dipukul bersama kuning telur dan esen vanila sehingga sebati (tidak perlu kembang sepenuhnya).
2. Adun Doh: Masukkan tepung gandum dan tepung jagung sedikit demi sedikit sehingga mendapat doh yang lembut dan tidak melekit.
3. Mencorak: Ambil sedikit doh, bulatkan, tekan inti nenas di tengah, dan gunakan penyepit tart untuk mencubit atau membentuk kelopak bunga di sekeliling doh.
4. Membakar:  Bakar di dalam ketuhar pada suhu sekitar (160C) hingga (170C) selama 15-20 minit atau sehingga bahagian bawah tart sedikit kekuningan

Sebab tu dinamakan Tart Sepit Nenas..leceh skit nak buat tang mencorak tu...Apa yang membuatkan tart nenas sepit ini istimewa adalah bentuk pastri yang bertepi bergelombang dan inti jem nanas yang pekat berwarna oren.

Ok now SA dah tau dah...patut la suami x suka tart nenas yang gulung tu..dah terbiasa makan Tart Nenas Sepit ni...patut la tart macam ni mahal...hehehehe...

Ada Orang tu MC Sakit Gigi...

Assalamualaikum wrt...

Ada orang tu kan...dia MC hari ni sebab sakit gigi so kena la hantar wife dia sampai office..hahaha...wife of course la amik kesempatan..bukan selalu kan...so hari ni kami sarapan kat tempat biasa Mamak Cafe Brickfield..Ingatkan nak suruh dia bawak balik kerusi healing yang dapat masa HR2U Day event semalam..dia kata petang la..kebetulan xde parking kat depan building...

Yeay hari ni last kerja..esok pukul 4.30am nak gerak ke Mersing...tengah menanti PZ bagi kata putus ni...semalam dah tanya..dia tetap dengan keputusan x nak pergi...kalau tetap x nak pergi SA x nak paksa la..maybe nak suruh adik2 balik temankan dia...

Nercafe tarik & Nescafe O kurang manis...

Ada nasi lemak bungkus kat atas meja..x amik pun..portion besar betul

Si dia yang sakit gigi....

one more snap..nak senyum pun payah

SA serba pink hari ni pakai bawal Fazura...

Roti telur untuk SA

Roti kosong untuk suami

 

Lepas minum  terus ke office...still awal lagi..SA swipe card pukul 7.21am..

Hari ni takde apa- apa task..borak ngan boss tadi..dia tanya amik cuti tak minggu depan...SA cakap x tau lagi la...tengok macam mana...rasa macam x amik cuti a day before raya haji...maybe amik after kot...Jumaat ke...tengok la nanti...ada cuti ganti panjang kan sempena Wesak dan Keputeraan YDPA...so dapat cuti ganti sampai selasa 2hb June kan...eh...tahun ni birthday SA 6 June jatuh hari Sabtu la......yeayy....kena plan short getaway ni...hahahahah.....mengada kan...

HR2U Day 2026

Assalamualaikum wrt....

Settle dah HR2U Day 2026..macam biasa la...tahun ni takde luck jugak lucky draw tapi Kak Nani yang lucky dapat grand prize. Kak Nani dapat Philips Pressure Cooker ngan Steamer Egg...best betul...ada 3 orang dapat handphone...Every time ada lucky draw memang susah nak dapat..konsep dia Lucky kan...blom rezeki la tu kan...

Yang penting SA nak join balik program reduce weight yang akan bermula next month sampai bulan 12 tu...harus joined...

Semalam ada blood donation...SA x derma sebab ada masalah platelet

Door Gift

Lucky draw...

MBG Booth..SA beli buah plum dan blueberry...RM25

 Product Farm Fresh dan makanan sihat

Head People Division bagi kata aluan

Antara team PeopleDivision...

SA nak beli...tapi SA dah rasa susu anlene ni...alaaaaa....SA ni dah la susah nak minum susu..ada perisa latte...tapi macam pelik skit..dia suruh minum original..aduhhh..menung jap SA depan kiosk ni sebab susu...eh ko ni SA..susu dalam coffee tu boleh lak minum erk...ni susu putih payah betul...

Pin  One Plant One Pride...korang baca la kempen tu...

Door Gift...berat plak kerusi ni ha....acaner nak bawak balik naik MRT...simpan la dulu kat opis...

Kak Nani dapat grand prize..siap dia berzikir depan SA...dia cakap jangan la dapat..Kak Nani x nak benda tu semua..kasi la orang lain...sekali!!!!nombor staff dia yang naik....haihhhhhh.....dah cakap jangan cakap pape..diam aje..dah tau mulut tu masin kan....

Hahahaha...apapun itu dah rezeki dia kan....

Ada berita baik untuk staff gak..revised benefits tu ok la...boleh diterima...yang penting ada elaun Gigi dan Cermin Mata dan boleh share dengan spouse dan anak jugak....yang ni SA sedikit x faham...kena jumpa HR nanti...ada a few soalan SA nak tanya...

Jumpa lagi la tahun depan....

Diet Kena Hijack

Assalamualaikum wrt..

Inilah ujian besar bila kita start diet....SA ingat PZ saje jer perli bila SA cakap, lepas ni abah x yah masak banyak-banyak  ye sebab Along dan Haidy dh start diet...kitorang dah melampau gemok...PZ ckp...diet? Iyo laaa ni...lepas tu dia senyum perli erk...

SA ingat habis kat situ je...sekali.....balik kerja semalam tengok lauk pauk dh terhidang elok atas meja makan ye...korang rase?

Elok je lauk terhidang Masak Lemak Cili Api Ikan Baung campur pucuk pegaga, ada sayur pucuk paku goreng...suami pandang SA..senyum...lepas tu boleh plak SA tanya dia...you nak sambal belacan tak...dia jawab boleh je..terus SA bergegas ke dapur tumbuk sambal belacan...

7.45pm makan.....😭😭😭 siap package tercekik tulang lagi.....sabar jer la...

 

Terus rasa SA tak kuat....

Terus menung lepas makan..suami makan bertambah...SA tak bertambah tapi still la kan....walau makan awal..still la effect gak kat diet tu...suami plak cakap..esok la fikir...baru ingat nak diet dulu sebab Jumaat ni nak pi Mersing dah, confirm x diet punya...haihhhh....apapun x jadi ni...

Nak salah kan siapa?

Diri Sendiri

Suami

Atau

PZ yang hijack kami?

Nasib la SA...siapa suruh x kuat kan...hahahaha...

Kita tengok la hari ni...apa lagi hijack terkini PZ....

Breakfast Awal Di Meal Stations

Assalamualaikum wrt...

6.50am dah sampai KL Sentral..korang rasa? Hahahaha...giler awal SA sampai...memang xde la nak masuk office awal...SA lepak la dulu kat Meal Stations...pepagi pun ramai orang kat situ..ye la mana yang nak pi KLIA mmg awal la kat KL Sentral tu ...

Sarapan dulu la...SA dh bawak nasi goreng...awal bangun sebab nak masak nasi goreng...ah simpan untuk lunch la...bekal.suami pun ada dan ada gak tinggalkan untuk PZ...

Set breakfast macam biasa SA pilih

Amik coffee...sebab set ni free air

Tudung x on point...betulkan tudung dulu

 Dah ok dah....

Hari ni day 2 HR2U Day...kali ni ada banyak aktiviti...cuma bukan kat main building tapi kat Max Auditorium  kat bawah....kejap lagi turun la...x sabar nak tengok apa hadiah dapat masa registration...SA aimed nak pi kaunter check breast...dh tua2 ni memang itu la kaunter yang worth visit...ada banyak lagi yg special katanya...kena bawak la duit lebih...ni yg x suka ni....hahahahaha....