Saturday, February 28, 2026

Menu Iftar Day 9

Assalamualaikum wrt...

Menu berbuka semalam sekali lagi disediakan oleh Nia dan dipantau oleh atuknya...PZ ajar Nia masak Kari telur rebus...lepas tu Nia nak cuba buat ayam goreng berempah ikut resepi KA....pun alhamdulillah menjadi....kalau ada nasi lemak sedap ni....

Ye betul senang skit SA bila Dania dh boleh masak...gigih dia belajar masak...senang nanti kalau la tercampak ke negeri-negeri lain...dh boleh masak so dh xde masalah...susah nanti kalau x boleh masak..tau masak lauk basic pun dah ok...ni atok siap cakap...nanti atok dah xde sape lagi nak ajar kau masak kakak....mama kau kerja..hujung minggu je mama ada...esok esok kalau nak kahwin senang...dh pandai masak x yah malu...

Jom tengok gambar



Kari telur




Ayam goteng berempah..sedap serdak2 dia tuh..x habis bawak ke sahur..sampai sahur alhamdulillah settled


Keropok lekor beli kat Terengganu hari tu


Menu berbuka kami semalam

Hari ni menunya apa?

SA cadang nak buat cucur udang...lauk daging campur tulang dah siap masak..PZ masak tadi...hari ni insyallah  ramai berbuka kat rumah...adik bongsu dengan adik no 4 satu family...meriah la nanti...

Nanti SA update la ye....

Routine Follow Up Dengan Dato' Dr Marina Ismail

Asaalamualaikum wrt....

Hari ni,, follow up yang pertama untuk tahun 2026, SA decided amik slot ke 2 pukul 10am memandangkan SA nak sahur pukul 4.30am...x mampu rasanya sahur awal pukul 12am dan hanya minum air pada 4.30am...hahahaha...dah la cuaca pans terik..memang x mampu la SA nak bertahan kalau hanya minum.air je pukul 4.30am tadi...SA ke hospital dengan Dania memandangkan suami kerja..

Macam biasa selepas register dan confirm GL, SA kena bagi Urine dan amik darah..alhamdulillah ada urine SA banyak gak compare 3 bulan lepas masa bagi urine sikit nau..amik darah ok je cuma lepas tu darah lambat berhenti..semua sebab ubag cholestrol






 

Tak ramai pesakit Dr Marina hari ni...maybe bulan puasa kot...SA giliran ke 8 tapi kena tunggu kejap memandangkan result x sampai lagi kat klinik...ada chance la lambat ni kang...SA dah la nak beli bahan nak buat cucur udang petang ni....

SA up dulu la entry ni ye...bukan apa...result blom dapat lagi...dah dapat kang SA update kat sini ye...


Update result follow up

Alhamdulillah semua OK kecuali uric asid SA sedikit tinggi...SA lupa...hari tu huka puasa 3 hari minum soya...sedap betul minum sampai x ingat yang soya boleh naikkan uric asid...patut la kaki SA sakit...gula dalam darah 6.1 sebab bacaan SA makan sahur pagi tadi..kalau x makan sahur sure ok tu bawah 5.5...buah pinggang, fungsi hati, kolesterol semua ok...Kolesterol SA 4.2...alhamdulillah...tapi tu la...ubat kolesterol still kena makan...sabar jer la...


Friday, February 27, 2026

Menu Iftar Day 8

Assalamualaikum wrt...

Alhamdulillah semalam SA sampai Seremban pukul 6.45pm..SA manage naik MRT awal skit...sampai awal pun tengok semua Dania dah masakkan...Alhamdulillah dah ada Dania ni atuk banyak rehat skit la..tinggal weekend nanti la SA akan amik alih ..dh banyak dan panjang dah list dan menekan-nekan dh diorang kat SA..hahaha....










 

Semalam SA beli kuih dari opis..karipap daging dan badak berendam...ok la sedap kuihnya..xde la frustrated  sangat...

Hari ni x tau la apa menu yqng Dania dan atuknya masak...hari ni pun xde jualan kuih kat opis...ada nasi goreng bunga kantan je...kalau cepat kang dan kalau sempat tgok la SA beli kuih gak la kot...we see how...

Resepi Roti Puri

Assalamualaikum wrt...

Hari ni SA nak share resepi Roti Puri. SA nak bagi resepi ni kat Dania...sebelum ni dia ada buat tapi puri tu tak kembang kan...ni SA terjumpa resepi di FB kalau x salah...tengok bahan dan cara buat nampak senang...boleh belajar buat...mana tau kali ni menjadi plak..SA memang nak suruh Dania yang buat sebab tangan SA x berseni kalau buat kuih macam ni...selalunya x menjadi...ni kalau dapat cicah kari ayam ke daging ke atau dapat cicah sambal sardin pun sedap ni kan...ya allah menekan-nekan selera time puasa- puasa ni kan....

Jom la tengok resepi....



 

RESEPI ROTI PURI

Bahan- bahan

  1. 2 cawan tepung gandum*
  2. 1 sdt yis kering brand mauripan*
  3. 1 sdt gula*
  4. 3 sdb minyak masak*
  5. 1/ 2 sdt garam*
  6. 3/4 cawan air panas mendidih

Cara2:

  1. Satukan semua bahan yang bertanda * gaul hingga berderai2.
  2. masukkan air panas. uli selama 3-5 mnt..
  3. bulat2kan sebesar bola pingpong (jgn besar sgt tau). peram selama 30minit dalam bekas bertutup.
  4. Panaskan minyak masak guna api sederhana perlahan.
  5. bila minyak da panas..gelekkan doh tadi hingga nipis..goreng satu2. curah2kan minyak pada roti puri hingga kembung.
  6. siap toskan.


Kredit empunya resepi


Innalillahiwainnailaihirojiun.. Ex - GCEO Meninggal Dunia

Assalamualaikum wrt...

Seawal subuh selepas sahur tadi kami warga Malakoff dikejutkan dengan berita perginya Mantan GCEO kami Hj Anwar Sharin Bin Dato' Abdul Ajib...sana sini bertubi-tubi messages di group WhatsApp..

Arwah meninggal di hospital pukul 3 am lebih hari ini...

“Allahummagh firlahu warhamhu wa`afihi wa`fu`anhu”
"Ya Allah! Ampunilah dia, rahmatilah dia, selamatkanlah dia dan maafkanlah dia.”
Al fatihah telah dibaca.

Semoga roh Allahyarham Hj. Anwar Syahrin bin Dato' Abdul Ajib dicucuri rahmat dan ditempatkan di kalangan orang-orang yang beriman & beramal soleh.. 

Amiinn ya mujib..

Rezeki arwah meninggal di bulan Ramadhan yang mulia..




 اِنَّالِلَه وَاِنَّااِلَيْهِ رَاجِعُوْنَ

اللَّهُمَّ اغْفِرْ لَهُ وَارْحَمْهُ، وَعَافِهِ، وَاعْفُ عَنْهُ

Dengan penuh dukacita dimaklumkan bahawa Hj. Anwar Syahrin bin Dato’ Abdul Ajib (C90) telah kembali ke Rahmatullah pada jam 12.17 pagi, Jumaat 27 Februari 2026 / 9 Ramadan 1447.

Aturan selanjutnya:

- 9.30 pagi: Jenazah Allahyarham akan dibawa ke Masjid Saidina Umar Al-Khattab, Bukit Damansara

- Solat Jenazah sebaik selesai Solat Jumaat di Masjid Saidina Umar Al-Khattab, Bukit Damansara

- Pengebumian di Tanah Perkuburan Islam Bukit Kiara

Semoga Allah SWT mencucuri rahmat ke atas roh Allahyarham, mengampunkan segala dosa-dosanya dan menempatkan Allahyarham bersama kalangan hamba-hambaNya yang beriman dan beramal soleh.

 آمِيْنُ يَا رَبَّ الْعَالَمِيْن


Thursday, February 26, 2026

Menu Iftar Day 7

Assalamualaikum wrt...

Semalam sampai rumah 7 lebih gak...singgah beli air batu....semalam lauk yang PZ masak turn off..sup ayam, tumis petola ngan suhun..suhun plak sebanyak2 nya dan dah kembang...ada ikan masin..itu je...nasib baik SA ada beli kuih order kat office...sudahnya suami suruh SA buatkan sambal belacan...bernyawa la skit makan...

Kuih tu pun penyelamat sebenarnya...



Sup ayam


Tumis air petola dan suhun...suhun kembang abah oiiiiiii...dh ajar dah...next time.suhun masuk.sikit je..masa dah masuk suhun terus tutup.api


Ikan masin sepat siam


Kuih psu sambal...sedap!!!


Sambal belacan SA


Kicap cili


 Buah nenas MD2


Hari hari sampai lambat balik kerja..kadang geram aje...benda x peelu jammed jadi jammed...ntah la...bila nak weekend ni...lemau dah SA...nak hadap esok je ha last day kerja...pas tu weekend 2 hari...tahun ni puasa memang lemau la...mengantuk tu x tau nak kata macam mana la....

Xde lagi ke cuti extra erk...hahahaha...


Udang Masak Berempah Resepi Campak - Campak Aje...

Assalamualaikum...

Korang dah ada idea nak masak untuk buka puasa hari ni? meh la cuba resepi udang masak berempah dan resepi campak- campak je ni...bukan resepi campak belakang ye..SA pernah cuba resepi ni dulu tak ingat bila..jumpa balik resepi ni dan nak share kat sini...memang senang sanagt dan bahan pun x banyak..cuma SA ada la derhaka skit..masa SA masak tu SA ada masukkan daun ketumbar dan x masukkan daun kari...saje je nak buat lain dari yang lain...ended up habis licin uolls....

Jom tengok resepi...



kredit resepi dan gambar pada empunya resepi


 
Udang Masak Berempah Resepi Campak- Campak

  1. Udang 1/2 Kg. ( SA guna udang harimau)
  2. 2 sudu besar rempah kari babas Udang/Ketam
  3. 2 sudu besar serbuk Cili.
  4. 2 sudu besar sos cili.
  5. 1 sudu besar sos tiram.
  6. 1 sudu besar Kicap Masin Kipas Udang
  7. 1 sudu kecik lada hitam.
  8. Sedikit garam&perencah secukup rasa.
  9. Daun kari 1@2 pelepah.
  10. Bawang putih & bawang merah potong.
  11. Minyak untuk menumis.


Cara-masak.

Panaskan minyak dan masuk semua bahan2, rempah &Sos kat atas tu, tumis sampai pecah minyak dan tambah air sikit je.

Bila dah pecah minyak, baru masuk Udang. 

perasakan dengan  garam & serbuk secukup rasa. 

Masak sampai kering sikit & tutup api.

*Kalau suka kuah bolih tambah lebih air.

Kalau SA suka masak kuah kering-kering dulu baru masukkan udang..udang plak SA suka goreng separuh masak dulu...then dah kering skit kuah baru masukkan udang dan gaul dengan kuah tu seminit 2, masukkan daun ketumbar...baru sedap....

Selamat mencuba korang....


Terpaling Puasa Si Brown Ni...

Assalamualaikum wrt...

Hi onty onkel.....

Budak manja ni ha...macam dia la yang paling buat kerja bulan puasa ni...dia la terpaling puasa dan dialah terpaling penat...geram aje....masa berbuka kang dia pun sibuk duduk kat kerusi meja makan sebelah Abah..tapi makan memilih....


 tiber la manja dia tu..


Terpaling puasa

Yang bagusnya dia tidur dalam rumah...memang x pernah la buang air ke berak ke merata- rata...lepas berbuka dia akan keluar dulu pi melepas kat rumah tuan lama dia tu...lepas tu dia akan masuk balik rumah dalam pukul 9pm macam tu...then sampai la pagi...bila bangun sahur 4.30am, dia akan ada depan bilik SA....tunggu SA atau suami keluar bilik...macam hari ni SA buka pintu..ajak dia turun, dia x nak..dia nak jugak tunggu suami SA keluar sama- sama ngan dia lepas tu suami terus bagi dia makan kibbles dia kat luar...mengada kan?

Vitamin dia dah habis...SA dah order baru...insyallah hari ni sampai...SA dah pesan kat Nia tadi...kalau sampai vitamin dia kejap lagi tolong bagi Brown makan 2 biji...sebabnya dah 2 hari vitamin dia habis...makanan dia pun nak habis dah tu...doa- doa la mama awak ni Brown dapat bonus cepat...boleh beli besar sikit makanan awak....tak sabar tunggu bulan 3 ni....

Ya allah semoga ada rezeki....aminnn....


Dida & Dhia Lulus Cemerlang UPKK

Assalamualaikum wrt...

Syukur ke hadrat allah swt, dua-dua anak buah SA yang ambil UPKK lulus cemerlang....SA tumpang bangga la sebab memang nampak effort diorang berdua ni belajar masa UPKK tahun lepas...parent diorang selalu titik beratkan..usaha, doa dan tawakal..insyaallah kejayaan milik diorang....

SA terjerit bila Mommy Dida bagi keputusan exam ni kat Whatsaap group....bergenang airmata...Syukur ya allah....anak-anak SA ni berjaya cemerlang...your work hard paid off.....



Keputusan UPKK Dida


Keputusan UPKK Dhia


 Baju hitam Dhia, Baju Biru Dida
Dhia anak kepada adik lelaki SA
Dida anak kepada adik perempuan SA yg no 4

Tahniah Dida dan Dhia lulus cemerlang....teruskan usaha untuk capai cita-cita...keputusan UPKK pun sangat kuat untuk ke Sek Menengah Agama  Berasrama Penuh...teruskan usaha demi sebuah kejayaan...

Tahniah buat semua anak-anak UPKK...


Wednesday, February 25, 2026

Kelas Tajwid Pertama Bulan Puasa

Assalamualaikum wrt...

Hari ni kelas tajwid lagi tapi kelas pertama di bulan puasa...hari ni x ramai plak attendees..perempuan berapa kerat je ada..Masing-masing  sedang sibuk dengan urusan kerja..lepas tu hari ni ada Board  Meeting plak...makanya ada la yang berkenaan x dapat join. .

Jom tengok apa yang sempat SA snap..lebih kepada bab pelajaran la sebenarnya..SA share kat sini boleh sama-sama dapat ilmu





Cuba cari mana SA
















 

Sebenarnya banyak lagi yang nak kena belajar..x habis pun gajuk hari ni....memandangkan masa x cukup kan..kalau kat masjid kelas macam ni lama dalam 4-5 jam..

Kelas kurang dari 2 jam ni x banyak boleh catch up kan...bertabahlah kami...tapi kelas ni sampai hujung tahun insyaallah...

SA tengah tunggu  risalah lengkap dari Ustaz...harap-harap dapat cepat..waktu rehat 1/2 jam boleh belajar dan ulangkaji kan...sebab kelas Tajwid setiap Rabu je....kelas Fiqh setiap hari Isnin...

Menu Iftar Day 6

Assalamualaikum wrt...

Semalam kan...SA balik kerja jammed teruk ye...dari Kajang tu nak masuk highway jammed...banyak betul rintangan nak sampai rumah cepat...sudahnya pukul 7.15pm baru sampai rumah...kesian PZ sorang-sorang sediakan makanan berbuka. Nasib baik la pagi Dania dh masak Asam Pedas Ikan Patin..semalam dia ada program kat Kolej dan tido asrama...tu yg PZ tinggal.sorang...SA x sempat nak amik gambar berbuka semalam. Semalam makan nasi je ngan lauk,pauk...so gambar kat bawah ni gambar left over lauk sama untuk sahur tadi...kira aci la kan...SA update lauk berbuka je..sebab biasa sahur repeat lauk sama...

Asam.pedas ikan patin...sedap...sama macam.SA buat...


Ikan masin gelama jeruk dan teljr dadar

Asam pedas ru campur terung tp PZ asingkan terung letak dalam piring lain

SA buat telur mata je pagi td...


Hari ni x tau la apa plan PZ ngan Dania...

SA ada order kuih sebekas...burger Malaysia..tengok la nanti kejadiaannya macam mana...hari ni Dania ada...panjang la langkah Atok ngan cucu tu kang...ada je la plan dua org tu kang...

Hari ni SA ada kelaa tajwid...pukul 12.30pm -2.00pm..harap-harap x mengantuk la kami-kami ni..


Suria Amanda Copyright © 2014 Designed by Ms.Azhafizah