Sup Gearbox Untuk Raya Puasa 6

Assalamualaikum wrt...

Hi korang...lupa plak SA nak up entry ni....ni lauk masa raya puasa 6 last week.. beli sup Gearbox kat Restoran Sri Sahabat Tomyam...mintak yang besar dalam harga RM40 seketul...banyak betul isinya...sedap betul SA makan dengan PZ...suaminx makan sup gearbox..tapi untuk dia SA belikan telur bungkus

 

Jadi la kami nyer juadah raya untuk puasa 6 last week...asal ada je la...sebab bukan ada orang kat rumah..SA ada tanya PZ...PZ nak sup Gearbox ke x...eh..eh...laaajuuuuu dia jawan Nak!!! Hehehehe....alhamdulillah ada  rezeki skit so SA belikan aje la..nak masak sendiri memang lamberttt lagi...pukul berapa plak nak siap masaknya kan..

Tea Break & Lunch Day 1

Assalamualaikum wrt...

Kitorang ada inhouse training centre sendiri dan makan minum pun dah ada panel caterer yang sediakan so xde la pening HR nak cari tempat training luar or hotel...

So tea break tadi SA makan nasi lemak biasa je..ada telur goreng..cari nasi lemak kat Kuantan dapatnya kat KL jugak..

 

Makan tengahari ada lauk ayam masak lemak cili api dan ikan bawal goreng...ada sayur kobis dan ulam-ulaman serta sambal belacan...air plak ais oren...

Alhamdulillah  untuk rezeki hari ini...kami nak start semula sharp pukul  2 petang untuk membolehkan kami balik pukul 4.00pm..

Dah jom masuk kelas semula...

Course Day 1

Assalamualaikum wrt...

Sampai je kat KL Sentral  terus sarapan dulu sebab SA ada course 2 hari kat Malakoff Auditorium MCBKLHQ...ikutkan SA  dah masuk module ni Feb lepas...tapi disebabkan Ada emergency adik lelaki SA sakit...SA terus ke Muar..dapat masuk kejap aje masa tu x sampai half day pun...

SA alas perut dulu pagi ni..memang tau ada breakfast disediakan tapi SA sampai awal pagi kan...tu yang masuk office dulu tengok email...training x yah bawak laptop...

Macam biasa la  amik set biasa...inipun dah kenyang...

2 hari pulun makan dan makan aje kat Kuantan...hari ni suami dh start puasa...SA sebab ada course ni memang x puasa la...SA puasa Khamis insyallah...

Terjahan Pertama Kuantan Pickers

Assalamualaikum wrt...

Jom kita start citer balik Kuantan...SA dalam perjalanan balik ke pangkal jalan ni...esok kerja macam biasa dan esok ada course 2 hari.. takut x dan SA nak buat entry...

So semalam masuk je bandar Kuantan terus waze ke Kuantan Pickers...sayangnya banyak makanan dah habis..nasi lemak sambal kerang habis..padahal SA ke situ nak makan nasi lemak...SA lambat...patut kena sampai awal pagi...tapi xpe..next balik sana lagi kan...kata kampung angkat...

Apapun puas la makan  dan minum kat sini..SA ambil kuih dan order roti bakar, kopi serta telur setengah masak...

Kuantan Pickers merupakan destinasi sarapan yang popular bagi penduduk tempatan dan pelancong yang berkunjung ke Kuantan. 

SA recommended korang lepak dan sarapan kat sini sekiranya korang ke Kuantan...

Kuantan Pickers & Kedai Kopi ialah kafe berkonsepkan vintaj/antik yang popular di Jalan Besar, Kuantan, Pahang, terkenal dengan sarapan tempatan (nasi dagang, roti bakar, mee rebus) dan suasana nostalgia. Dibuka sejak 2018, ia memaparkan ribuan barang antik, menjadikannya lokasinya unik untuk lepak,  makan sambil bergambar..

Berikut adalah butiran lanjut tentang Kuantan Pickers:

Lokasi & Waktu Operasi: Terletak di 22, Jalan Besar, 25000 Kuantan, berdekatan Hotel Sentral Kuantan dan Menara Kuantan 188, beroperasi dari pagi (sekitar 7:30 pagi - 3:00 petang), sering tutup pada hari Rabu.

Menu Istimewa: Terkenal dengan sarapan seperti Nasi Dagang, Mee Rebus, Roti Bun Bakar, Kacang Pool, Laksa Nyonya, dan Shakshuka.

Suasana & Keunikan: Kedai ini dihiasi dengan barangan antik koleksi pemiliknya, memberikan pengalaman makan "retro" seperti di rumah lama. Terdapat kawasan taman kecil di bahagian belakang dan ruang atas yang menarik.

Pengiktirafan: Kuantan Pickers sering mendapat ulasan positif di TripAdvisor dan media sosial kerana makanan yang enak, suasana nostalgia, dan kakitangan yang peramah..

 

Resepi Udang Masam Manis

Assalamualaikum wrt...

Hi korang...happy weekend...

Sementara SA nak blast entry Balik Kampung Trip..SA nak share ngan korang entry resepi ni...sedap..SA dh cuba buat..cumanya SA x kupas kulit udang..cuba nak buat sebiji macam dalam gambar sekali kena sergah ngan PZ...PZ tu suka tau hijack SA nyer capability dalam mencuba sesuatu resepi...dia kata jangan di buang kulitnya udang tu..nanti hilang manis....siap tunggu nak tengok SA settlekan masak...sudahnya azan maghrib dah berkumandang ( masa ni puasa) dan....yang sedih sekali kulit udang je tinggal...lupa amik gambar sebab sibuk nak berbuka...bila teringat..jelingan maut je la yang SA boleh bagi...

Tapi x pe...nanti boleh buat lagi...bukan udang aje kita boleh guna untuk resepi ni...Sotong dan Ketam pun boleh..tapi kalau guna sotong..korang goreng kilas tanoa minyak dulu..then baru masakkan kuah dan siram je atas sotong tu ye....sebabnya kalau sskalibterus masak takut sotong korang jadi getah tayar  basikal...haha

 

Resepi Udang Masam Manis

Bahan :

• Udang  besar 500 gram SA guna 1/2 kg

• 2 siung bawang putih (cincang)

• 5 buah bawang merah (cincang)

• 2 sudu kecil gula pasir

• Asam jawa secukupnya

• 2 sudu makan kecap manis

• Garam & maggu secukup rasa secukupnya

• Air sedikit

• Minyak

Langkah :

1. Bersihkan udang.

2. Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum.

3. Masukkan udang aduk sebentar.

4. Masukkan gula & asam, aduk2 beri sedikit air, masukan kecap manis, garam & secukup rasa.

5. Gaul2 dan jangan lama sangat nanti udang overcooked 

6. Nak lagi best taburkan cili potong

7. Sajikan

Selamat mencuba!!!!

Perjalanan Ke Kuantan Macam Balik Raya...

Assalamualaikum wrt....

Seawal 7am SA gerak dari rumah...balik ke kampung angkat kami...sepanjang perjalanan sejuk berkabus especially kawasan Kuala Pilah...suami suka betul...sepanjang jalan kami pasang radio Suria FM...dari pagi sepanjang jalan lagu raya..dah kami berdua feeling-feeling balik raya...sekarang baru la SA rasa vibes balik kampung nak raya...hahahaha...

Sempat SA amik video kat Kuala Pilah

Macam biasa kami ikut Muazzam Shah..

Mohon doakan perjalanan kami suami isteri...1 jam lagi kami sampai Kuantan..

Kuantan Pickers tunggu kami sampai...harap2 x ramai orang....

Assalamualaikum orang Kuantan...Orang Nismilan masuk mengadap....

Resepi Macaroni Goreng Bolognese

Assalamualaikum wrt..

Masih di bulan Syawal kan...anak- anak mesti ada banyak majlis hari raya kat sekolah kan...baik sekolah rendah mahupun sekolah menengah...boleh dikatakan tiap- tiap minggu ada majlis sambutan hari raya kan...Mak- Mak confirm buntu x tau nak masak apa....haaa...meh SA share ngan korang salah satu menu popular untuk potluck Majlis Hari Raya Sekolah anak- anak kita...macam dah lambat share je kan..hari ni last majlis2 kat sekolah rasanya...

Takde majlis pun takpe..boleh buat untuk sarapan on weekend atau boleh buat untuk bekal ke sekolah...moh try....

 

Resepi Macaroni Goreng Bolognese

Bahan²:

1. 1 paket Macaroni (Rebus)
2. 1 Tin Sos Bolognese Prego
3. 1 paket Daging Kisar Ramly(2 ketul)
4. Meatball(belah 2)
5. 2 Biji Capsicum Hijau/Kuning(potong dadu)
6. 6 Biji Tomato Cherry(belah 2)
7. 1 batang carrot(potong panjang 2 inci)
8. 2 sudu cili kisar
9. Setengah labu bawang holland (potong dadu)
10. 6 biji bawang putih(cincang)
11. 1 ketul kiub ayam
12. Garam

Cara²:

1. Tumis bawang holland dan bawang putih hingga naik bau. 
2. Masukkan cili kisar dan sos bolognese. Masak seketika.
3. Masukkan daging kisar, meatball dan carrot. 
4. Biar sampai masak. 
5. Perasakan dengan garam dan letak kiub ayam.
6. Masukkan macaroni, capsicum dan tomato cherry. 
7. Kacau hingga sebati.

Siap!!!!

Selamat mencuba🫰🏼

Jemputan Open House MUSB

Assalamualaikum wrt....

SA baru balik dari open house MUSB...Malakoff Utilities Sdn Bhd...dapat jemputan plak kan..x kan la x pergi so terisi la rehat Jumaat SA ha...kalau tak confirm tido..x pun duk tengok movie je...bercampurlah skit ngan masyarakat ye tak...hahaha...asyik lepak kat opis je...

So...sampai la kami kat bawah tu...orang x ramai...yang lelaki dah pi masjid...tinggal la kaum wanita..SA nampak tauhu bergedil so SA makan tauhu bergedil dulu..ok la...kuah kicap x pedas langsung...so x mencabar...hehe...

Tauhu bergedil

Tart nenas sedap...SA makan 4 biji..

Es-teler...akak cleaner MUSB yang buatkan..resepi dari Seberang katanya dan memang sedap..SA minum 4 kali...air rasa honeydew campur air dan isi kelapa muda...siap ada biji selasih dan hirisan honeydew

Yang baju pink belacan tuan rumahnya

X leh nak wat apa..once SA amik gambar brader tu lalu dan berhenti...adoiiii....

Laksam tersedap SA pernah rasa

Biskut ni pun sedap

SA ni x makan makanan yang terlampau manis...kak Nani kata x manis...sekali....ya rabbi manis leting...terpaksa la SA habiskan jugak

2 kali tambah laksam...

Bergambar ngan tuan rumah

 

Terima kasih MUSB jemput kami beraya...tunggu minggu depan ye majlis Terlajak Raya kami hari Jumaat...SA dipertanggungjawabkan untuk masak rendang daging...

Happy weekend korang....yang berjalan jauh esok sila berhati- hati di jalanraya ye....

SA le tu......hahahaha....