Petua Jantung Pisang Tidak Htam Ketika Di Rebus

 Assalamualaikum..

Pagi Selasa..seawal 6.30am dh sampai KL..awal kan? Hehehe..apapun selamat bekerja untuk korang...hari ni SA mulakan entry dengan tips..lama x share tips..tapi tips ni bukan lah dari SA sendiri...SA terjumpa dalam FB page dan share kat sini...rasanya tips ni sesuai untuk semua mak-mak dalam friendlist SA ni...

Ada tak antara korang semua suka makan jantung pisang rebus cicah sambal belacan? SA antara penggemar jantung pisang...dulu PZ selalu ambilkan jantung pisang karuk a.k.a jantu g pisang hutan..tepi-tepi jalan banyak pisang ni kan..so jantungnya PZ ambil..kalau PZ pergi memancing SA selalu pesan ambilkan jantung pisang...ni dah lama x makan..hari tu beli sebiji tapi bila rebus jai hitam plak..

Scroll FB SA jumpa tips ni..jom tengok

Cara-cara dan petua merebus jantung pisang 

1. Didihkan air ( pastikan air mendidih baru masukkn jantung pisang ) 

2. Masukkan jantung pisang ( jangan belah ) 

3. Tabur garam dan sedikit minyak masak. 

4. Tutup periuk

5. Rebus selama 10 minit

6. Toskan dan boleh belah.

Hasilnya jantung pisang elok putih bahagian dalam dan tidak bengkak hitam.

Kredit tips dan gambar Fb : Cham Osman

Tips ke 2 ( ni tips arwah Mak SA)

Didihkan air dalam periuk, masukkan asam keping beberapa keping, masukkan jantung pisang sebiji-sebiji jangan dibelah...rebus sampai empuk..dah empuk..biarkan suam-suam.baru belah masa nak makan...

SA nak pi pasar tani la nanti...nak cari jantung pisang dan tanya jantung pisang apa yang kalau rebus x hitam..dia ada jenis-jenis kan..share ye kalau korang tau...PZ sejak kurang sihat ni dah lama x pergi mancing...so dh susah nak dapat jantung pisang...