Assalamualaikum...
Semalam tengh belek-belek FB ternampak post ni kat FB...mak aiii..sexynya ayam dia...SA tengok resepi dan bahan senang dapat. So SA copy share kat sini je la untuk rujukan dan perkongsian bersama..korang pun boleh buat kalau dah buntu x tau nak masak apa kan..SA memang perlu masak lauk- lauk yang berasaskan kesihatan ni..sebab ada orang x sihat kan kat rumah dan perlu makan makanan sihat..SA dan Pak Zain la tu...haha
Resepi Ayam Bakar Ala Kenny Rogers
Ayam sekor2 atau potong 4. Nak seksi biarkan dia sekor2.
Bahan A
biji bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia
1 kiub ayam knorr
2 sudu serbuk lada hitam
1 senduk kecil sos black pepper (dalam botol)- brand apa-apa je.
1 sudu teh garam
1 sudu makan gula
100ml air
Semua bahan di atas kita kisarkan dia
Bahan B
sudu madu
3 sudu butter
2 sudu besar mixed herbs @ daun oregano
Perap sejam atau lebih. Kemudian bakar suhu 200 selama sejam.
Selamat mencuba
Kredit : Nurul Aini Mohamed Ali
Nampak berkilat ayam ni sebab letak madu ni. Boleh cuba nanti.
ReplyDeletesedapnya lapar pulak tengok pagi2 ni.
ReplyDeleteLama tak bakar ayam ... Tunggu anak² balik nanti boleh try
ReplyDeleteDulu saat KR msh ada di jakarta, saya suka beliii. Sedaaap ayamnya. Dan aneka side dishes mereka. Tp pas pandemi tutup semua gerah di Indonesia. Sediiih lah.
ReplyDeleteKalo sempat nanti nak coba buat ayam roasted dia ni.
ammi skrg takut betul nak pakai oven...dok perati, bila sekali on je bil letrik terus melambung teruk. oven ammi yg problem ke apa ntah.
ReplyDelete