1. Jangan tambah garam semasa merebus jagung. ia akan keraskan isi jagung anda. Selepas masak baru taburkan sedikit garam halus.
2. Semasa rebus jagung tambah sedikit gula dalam air rebusan jagung untuk rasa yang sedap.
3. Jagung segar yang dibeli jangan biarkan diluar, ia akan kehilangan kemanisan semula jadi. Kalau jagung segar, terus simpan di peti sejuk. Jagung segar masih kehijaun kulitnya.
4. Cara rebus jagung , biarkan air mendidih dan masukkan jagung yang telah kupas, bila air mendidih semula, kecilkan api dapur dan rebus dlm keadaan reneh (simmering) dalam 5-10 minit sudah mencukupi.
5. Selepas jagung masak, boleh sapukan butter dan taburkan sedikit garam dan sedikit serbuk lada putih.
6. Kalau anda ada tanam jagung, petik jagung waktu pagi dan kalau ingin simpan biar simpan di peti sejuk.
oo byk gak tips nya ni
ReplyDeleteTips yang bagus juga ni. Patut Dania dan kawan2 petik jagung waktu pagi. Teringat pulak jagung 'the hulk' yang Dania tanam tu sedap....
ReplyDeleteThanks for sharing SA. Sedapnya jagung rebus makan panas2 dengan butter.
ReplyDeleteOwhhh..mcm ni ke cara rebus jagung yg betul..Maksudnya selama ni sy buat salah...Patut la si jagung mngecut =D
ReplyDeletebiasa buat letak garam je dalam air rebusan,lepas ni nak cuba follow tips ni la
ReplyDeletelama tak beli jagung tongkol gini...slalu beli yang dah siap kopek tu..
ReplyDeleteSatu lagi Kak SA..masa nak rebus jagung tu kulit jagung tu jangan kupas bagi habis..tinggalkan thin layers...
ReplyDeleteIni untuk apa ye..Nak tahu gak..huhu
Deletesedapnya jagung
ReplyDeleteThanks info, tuhlah..nak kena guna cara yg betulll.
ReplyDeleteUntuk aroma yang sedap dan segar, rebus jagung dengan kulitnya sekali.
ReplyDeleteOoo...baru tau. Tq for sharing
ReplyDeleteSedapnya jagung
ReplyDeleteBoleh cuba tips nie nanti. Tq kongsi SA..
ReplyDeleteTk perkongsiannya
ReplyDeleteokey
ReplyDeletelepas ni masukkan garam kemudian...
Oh JD garam terakhir yaa. Selama ini saya masukkan saat msh di rebus. Pantas JD kering 😅
ReplyDelete