Resepi Bakso Indonesia

Assalamalaikum..

Bila x sihat ni mesti nak makan makanan yang berunsurkan sup-sup kan? Tengah scroll FB semalam jumpa plak resepi bakso Indonesia. Katanya la Bakso Indonesia, sebab SA x tau nak bezakan resepi mana yang asli. SA pandai makan aje selama ni..

Apapun SA share resepi kat sini...weekend boleh la SA buat..maybe kawan-kawan dsri Indonesia boleh bagi info, betul ke resepi ni resepi asli Indonesia.

Jom tengok resepi,nampak macam.mudah aje nak buat ni..bahan pun senang je..

RESEPI BAKSO INDONESIA

Bahan Kuah bakso :

2 liter air

1/2 kg tulang lembu/ ayam rebus

1 labu bawang putih*

1 paket lada sulah biji *

5 biji bawang merah kecil*

Blender bahan * tumis hingga garing api slow ya jangan kuat sangat ( sampai garing nanti kuah tak sedap)

Perasakan kuah dgn garam dan aji, klo ada guna royko, saya guna chiken stok lagi sedapp

Dah garing masuk dalam kuah

Cara-cara :

1.Untuk bebola boleh beli brand ahmed, tapi tak bole remdam dalam kuah lama nanti dia kembang, lagi elok beli yg home made di kedai aceh, saya order dr rakan fb asli indonesia buat sendiri

2.Bahan lain hiris kobis putih, daun sup, nak lagi mantop kicap abc, dan sos abc, bawang goreng pon saya buat sendiri,

3.Untuk sambal cili pedas 1 pkt cili kampung kukus atau rebus, bland letak garam cuka sikit atau perah limau

4.Rebus mihun 1 paket, ori guna suhun ada yg suka mee maggie

5.Bakso asli indonesia tak pakai rempah, halia atau serai ya. nanti rasa lari

Selamat mencuba😘

Kredit : Nur Haslina Mhhr