RESEPI BAKSO INDONESIA
Bahan Kuah bakso :
2 liter air
1/2 kg tulang lembu/ ayam rebus
1 labu bawang putih*
1 paket lada sulah biji *
5 biji bawang merah kecil*
Blender bahan * tumis hingga garing api slow ya jangan kuat sangat ( sampai garing nanti kuah tak sedap)
Perasakan kuah dgn garam dan aji, klo ada guna royko, saya guna chiken stok lagi sedapp
Dah garing masuk dalam kuah
Cara-cara :
1.Untuk bebola boleh beli brand ahmed, tapi tak bole remdam dalam kuah lama nanti dia kembang, lagi elok beli yg home made di kedai aceh, saya order dr rakan fb asli indonesia buat sendiri
2.Bahan lain hiris kobis putih, daun sup, nak lagi mantop kicap abc, dan sos abc, bawang goreng pon saya buat sendiri,
3.Untuk sambal cili pedas 1 pkt cili kampung kukus atau rebus, bland letak garam cuka sikit atau perah limau
4.Rebus mihun 1 paket, ori guna suhun ada yg suka mee maggie
5.Bakso asli indonesia tak pakai rempah, halia atau serai ya. nanti rasa lari
Selamat mencubaš
Kredit : Nur Haslina Mhhr
Sedapppš¤¤š¤¤š¤¤
ReplyDeleteNampak mudah resepinya........ selalu juga tengok jiran Indonesia ahkak buat, dia bubuh tulang lembu...... sedappp.....
ReplyDeleteBaru harini rasa nak buka puasa beli Bakso, nak buat makan sorang.. tapi seller yang jual di area rumah Sis ni memangs edap Baksonya..
ReplyDeletekalau tak silap nieyl bakso indonesia ni dia lebih terasa lada sulah tu..
ReplyDeleteMakan masa hari hujan pun sedap ni, buat panaskan badan.
ReplyDeleteKalau tak sihat memang terasa nak makan sup² aje comfort food.
ReplyDeleteDah lama tak makan bakso. Betul tue time tak 'sihat' elok makan yang ber sup atau bubur.
ReplyDeletebuat terliur aje lah... sedap betul nampak berketul-ketul bulat gitu
ReplyDeleteApa’an royko itu buk?
ReplyDeletenampak mudah resepi nya
ReplyDeleteResipi nampak mudah juga nak buat. Suka juga makan bakso ni.....nyumsss....
ReplyDeleteayu suka makan but x pandai buat. bila terasa nak makan, beli je.. sbb yg makan pun ayu je.. he hehe
ReplyDeleteKalo yg poin 5 betul. Tak pakai rempah apalagi bakso asli dari Jawa. Mereka lebih simple .
ReplyDeleteSaya tak pernah buat sendiri kak SA, selalu beli š¤£. Tapi pernah diajarkan oleh asisten mama mertua. Cuma tuh laah, numpang lewat saja di kepala š
Bila buat sendiri baru puas makan ..
ReplyDelete