Assalamalaikum...
Semalam SA masak lagi...kali ni lauk yang confirm uric asid bakal naik mencanak masa follow up 10hb nanti...aduhaii....so untuk seminggu lebih ni kena jaga la pemakanan...
Kisah udang ni..adik bongsu open order sebab LKIM tempat dia kerja buat jualan udang besar2...SA beli la 2kg..murah sekilo RM33 compare to harga pasaran..kebetulan suami ada SA masak la kari udang campur tomato dan cili besar...memang udang besar-besar dan gemuk-gemuk isinya...dulu pernah beli udang harimau besar-besar...ni xde plak diorang open order udang...x habis sekilo pun SA masak...
Kari udang..kali ni x letak cili kering..guna serbuk kari Adabi dan santan as usual...
buat sup tulang masak dalam pressure cooker...lambat plak empuknya pindah balik dalam periuk dan masak atas dapur gas..ni balance tulang yang SA beli sebelum ni...
Pucuk ubi rebus...
Sambal belacan...banyak plak cili tpi sedap..
Suami SA makan sup tulang dengan sambal belacan..mulanya macam.pelik dia mintak sambal belacan..dia kata orang Johor makan sup tulang ngan sambal belacan..ada sesetengah sambal kicap tapi family dia prefer sambal belacan..
SA buatkan la sebab dia dh teringin sambal belacan..SA petik pucuk ubi jugak buat ulam makan tengahari...
Mengiurkan lauk-lauk tu...
ReplyDeletewaahhh ini menu pantang ditolak ni! kari udanggggg besar-besar sedapnyaaa!
ReplyDeletemenu udang mmg takleh tolak...yummy!!
ReplyDeletesedapnya...kat rumah pun ada udang jugak...nak buat kari jugak lah nanti
ReplyDeleteammi kalau buat sambal belacan selalu tak sedap sangat...camna ntah nak bagi sedap. tu yg prefer buat sambal gesek je
ReplyDeleteDah lama x makan udang.
ReplyDeleteadoiii... ni kalau makan sama arr terus kolestrol naik :D
ReplyDeletewah..semua nya nampak sedap. lama x makan kari udang la..emmm
ReplyDelete