Thursday, May 30, 2024

Resepi Mee Bandung Kesukaan SA

Assalamualaikum...

Antara makanan fav SA adalah mee bandung...SA ni lebih suka menu noodles dari nasi- nasi ni...so kalau pergi mana- mana memang cari menu noodles..last month balik JB tak sempat pun nak makan mee bandung..kalau berdua ngan suami, masa dia nak hantar SA balik Seremban, kami akan singgah Muar dulu pekena satay dan mee bandung...ni lama dah x pi..ada 3-4 bulan kot...kat Aeremban ada je orang jual mee bandung..tapi rasa x sama macam yang kat Muar or JB..

Scroll FB terjumpa resepi, baca resepi macma senang aje nak buat...so SA copy resepi dan letak sini untuk rujukan..share kat FB nanti dia hilang bila post dah kebawah...payah nak cari kan...letak sini boleh rujuk bila- bila masa....korang kalau nak resepi ni ambil aje ye...sharing is loving kan




Resepi  Mee Bandung

Bahan-bahan:

  1. 20 tangkai cili kering
  2. 1 biji bawang besar
  3. 3 ulas bawang putih
  4. 1 pack udang kering (rm1.50)
  5. 1/2 inci halia
  6. Blend halus
  7. 500gm daging rebus amik airnya
  8. 15-20ekor udang
  9. 1biji carrot
  10. 1biji Tomato
  11. 2pokok sawi pak choi
  12. 5biji telur
  13. 1kg mee kuning cuci dan celur
  14. 1cawan kacang tanah, goreng dan blend kering
  15. 4 sudu besar tpg jagung bancuh air utk pekatkan kuah
  16. Daun sup
  17. Bawang goreng
  18. Garam
  19. Gula
  20. Perisa@1kiub ayam
  21. 2sudu besar sos tiram
  22. 2sudu besar sos cili


Cara-cara

Tumis bahan kisar,sehingga garing

masuk sos cili..sos tiram...

letak air daging..

dan tambah air..ikotlah banyak mana nak kuah..

Bila dah mendidih..masukkan kiub ayam,garam,gula,daging,udang,carrot...

Rasa ni ikut selera sendiri ye..

Bila mendidih lagi sekali..masukkan sawi..tomato..pecahkan telur sebiji demi sebiji..jangan kacau...nnti telur hancur..

Masukkan kacang tanah,dan air tepung jagung..siap.

Masukkan mee dlm mangkuk,curah kuah..tabur daun sup dan bawang goreng..


Selamat mencuba❤

Kredit gamabr dan resepi : FB RESEPI MEMIKAT SUAMI

13 comments:

  1. sedapnya tgk mee bandung tu...dugaan tgh puasa ni trus lpr haha

    ReplyDelete
  2. Macam senang pulak resipinya ye. Tapi kalau buat takde siapa yg nak makan kat rumah ni.

    ReplyDelete
  3. Gambar betul ke gambar Google tu? Menarik sangat penampilannya tu.

    ReplyDelete
    Replies
    1. bukan gambar SA..kan ada kredit tu kat last sekali...

      Delete
    2. Ooh tak perasan. Memang menggoda sungguh.

      Delete
  4. meriahnya..mcm2 ada kann

    ah ah..nasi lemak kat depan IPK ni..dappp

    ReplyDelete
  5. Boleh cuba buat resipi SA ni. Selalunya kalau nak buat mee bandung ni memang kena refer resipi sebab tak selalu buat.

    ReplyDelete
  6. Kalau kat kl dulu byk claim mee bandung muar tp bila makan hmmmmm sos semata. Kacang kemana ntah

    ReplyDelete
  7. Petang - petang jalan tengok mee bandung, kecur rasa... ni nak tak nak kena buat juga ni nanti

    ReplyDelete
  8. Langsung teringin 😍😍😍. Kalo di KL mana mee bandung yg sedap kak? Nak coba lah.

    ReplyDelete

Heyy Gojes..Any Comment????
Comment Yang Elok- Elok Aje Ye......