Resepi Ayam Kukus Halia

Assalamualiakum..

SA teringin nak masak steam chicken macam ni..scroll2 FB ternampak ada yang share resepi ni..terus SA copy resepi dan pinjam gambar..simpan sini sebab senang dak rujuk..share ke timeline FB kang dia hilang bila kita dah update post banyak kan..dia akan turun ke bawah..jenuh nak scroll nanti..kat blog senang sikit nak rujuk semula..lagipun SA banyak cari resepi untuk bagi Mak Pah selera makan..ni hari2 makan 2-3 sudu je..macam mana nak elok kan..lepas tu x leh buang air besar..bergantung kat ubat buang air besar aje..mana boleh kan..kang daya nak buang air besar tu dh xde..SA dan Pak Zain usaha macam2 nak bagi dia selera makan..sudahnya x selera jugak..pening dh fikir

Last entry nanti SA letak kredit kat yang share ye

Jom tengok resepi...steam chicken ni makan ngan nasi ayam atau nasi butter pun sedap ni kan...Kalau buat guna ayam kampung sedap tak agaknya...

 

Ayam Kukus Halia

BAHAN-BAHAN ;

500 gm ayam (bahagian paha )

4 sudu teh lada putih

1 sudu besar minyak bijan

2 sudu besar madu

150 gm halia 9dikisar halus )

100 gm bawang putih (dikisar halus )

100 gm bawang merah 9dikisar halus )

50 gm daun sup 9dihiris halus )

50 gm daun bawang (dihiris halus )

garam secukup rasa

CARA MEMBUAT ;

1. Bersihkan ayam dan gaul bersama bahan-bahan yang telah dikisar

2. Masukkan dan gaul dengan lada putih ,minyak bijan dan madu

3. Biarkan seketika selama sejam

4. kemudian kukus ayam tersebut sehingga masak

Kredit to empunya resepi >  diarirasa.

Selamat mencuba...nak buat la weekend ni..lama dah x buat nasi ayam..Mak Pah mesti suka ni..tapi kena buat version yang dia boleh makan la kan...macam steam chicken ni boleh je dia makan...