Assalamualaikum...
Bila cuti dan bila ramai kat rumah rajin la nak buat minum petang...hari ni SA buat cucur udang tapi guna udang kertas yang kecik2 untuk buat rencah tu...boleh la...janji ada kan...cuma x tau kenapa x berapa gebu plak cucur udang SA..biasa gebu dan bila potong dia bersarang...maybe letak ibu roti yang x bagus kot ..
Habis licin jugak cucur udang SA..sos memang buat sendiri guna bawang putih dan cili besar, cili besar tu blend sekali dengan bawang putih 2 ulas lepas tu didihkan, masak sampai betul2 cili tu masak, campur sos cili dan soa tomato skit, perasakan gula dan garam..didihkan sampai pekat sikit..dh siap...
Minum dengan secawan kopi 434...
Heaven betul..
Semua komplen buat sikit sangat...sikit apanya....sekilo tepung kot..campur tepung jagung skit bagi crunchy...
Dah kenyang dh ha.. Pak Zain mintak plak Ateh masakkan ikan patin masak tempoyak...aduhhhh...
Acaner nak kurus macam ni...
sedapnya SA... byk tu msk dh sekilo.. hihi
ReplyDeleteTerliur tengok cucur udang SA.
ReplyDeleteTiga kali baca ..3 kali saya terbaca " Cucur Udang Buat MIHUN Petang"..ulang kali ke 4 baru betul .Mata dah tua...hihihi
ReplyDeletesedapnyaaa my fav ni
ReplyDeleteSampai sekilo tepung pun licin
ReplyDeleteSedap sangatlah ni
rasa sikit sebab terlampau sedap tu..hahaha
ReplyDeletePagi tadi kami sarapan cucur udang. Sedap betul.
ReplyDeleteuiikk..sedapnya cucur udang..:)
ReplyDeleteada niat jugak nak buat lepas wat kuih apam hari tu, but tinggal niat je.. ha ha ha
ReplyDeleteAisssh kak SA, jadi pengin masak cucur udang pula 😄😄. Dah lama tak makan ini. Recipe sos nya saya nak save. biasanya kebiasaan orang di sjni makan cucur udang tak pakai sos. Tapi gigit Chili padi atau cabe rawit hijau begitu saja.
ReplyDelete