Resepi Mee Banjir Udang...

Assalamualaikum..

Dah lama SA x makan mee goreng yang sedap...tengah scroll fb page masakan ternampak plak resepi ni...SA pernah makan mee goreng tersedap penuh dengan udang kat Kuala Selangor ...sedapnya la kalau dapat makan mee goreng macam ni...SA ni pencinta noodles..so memang x tolak la kalau bab mee goreng ke, mee udang ke, mee sup ke..x kisah la...janji noodles..kalau x salah SA,SK Di Tanah Jauhar pun pencinta mee goreng kan...

So SA terjumpa plak resepi Mee Banjir Udang version mee goreng...huiii terliur SA tengok gambar ni...resepi dia sama je ngan resepi buat mee goreng ..

 

RESEPI MEE BANJIR UDANG 😍😍😍⠀⁣

⠀⁣

Bahan-bahan:⠀⁣⠀⁣

• Bawang besar dimayam⠀⁣
• Bawang putih diketuk⠀⁣
• Udang besar beberapa ekor ikut suka..lagi banyak lagi best
• Cili boh⠀⁣
• Kicap pekat⠀⁣
• Kicap kipas udang merah⠀⁣
• Sos cili⠀⁣
• Sos tomato⠀⁣
• Sos tiram⠀⁣
• Garam,gula dan perasa⠀⁣
• Air⠀⁣
• Telur 1biji⠀⁣
• Fish cake atau fish ball kalau suka
• Sayur sawi 2-3 pokok
• Tauge 50 sen

Tumis macam biasa⠀⁣buat mee goreng..kalau nak mee goreng basah banyakkan kuah..kalau nak kering pandai-pandai adjust..SA suka mee goreng x basah dan x kering sangat..tauge kena letak banyak..baru sedap...

Kredit: Yatie Nor⠀⁣