Assalamualaikum...
Semalam menu puasa ke 6 adalah yang paling simple dalam sejarah...ada 2 lauk jer sebenarnya mula- mula..masak lemak cili api ikan sennagin Pak Zain masak campur peria. Pas tu ada 2 ekor ikan kembung goreng...SA sampai awal kat rumah semalam dalam pukul 6.30pm. Lepas tu SA bertungkus lumus buat sambal sardin...pedas plak SA buat...dan goreng telur mata 2 biji...itu je SA makan...
Pak Zain dalam proses nak kurangkan bahan basah dalam fridge...terus dia xde idea nak masak...dia main belasah je masak apa yang teragak semalam..sayur pun x goreng..SA xde la bising sebab dia pun x sihat..berjangkit selsema dengan si Aydan. Tu yang SA terus masak aje tu...ni hari ni tak tahu la apa yang dia masak. Maybe dia masak awal hari ni kot sebab pukul 2 petang nak pi jemput Dania.
Jom tengok gambar...
Ikan senangin masak lemak cili api campur peria
Sambal sardin pedas berapi
Ikan kembung goreng
Telur mata
SA kalau buat telur mata memang failed, kuning tu mesti susah nak jadi cantik dan cair..hahaha...minyak panas sangat ke..memang x kan jadi macam yang kat kedai..kalau nak makan telur mata biasanya SA suruh Pak Zain buatkan atau Dania yang buatkan...hahaha...apo kan...dah 45 tahun dah tahun ni masih failed...sabar jer la...
Apa lah agaknya menu berbuka hari ni...SA ingat kalau larat rehat tengahari jap lagi nak pi Sam Groceries la cari apa yang patut...
Terbayang sambal sardin tu sedapnya kalau cicah dengan lempeng.
ReplyDeleteAah la terlioq tengok sambal sardin berapi tu 🤩
ReplyDeletebukan pak zain je yg tak ada idea saya pun sama main belasah je,br seminggu puasa dah tak tau nak masak apa
ReplyDeleteammi pun sama SA...kadang2 elok cair meleleh...kengkadang kejung terus
ReplyDeletesambal sardin berapi tu nampak menyelerakan walaupun saya tak tahan pedas. hehe. Selamat berpuasa unuk kak SA dan keluarga
ReplyDeletemasak lemak letak peria tu.. rasa pahit tak?
ReplyDeleteSimple2 pun sedap nampak tu...alhamdulillah
ReplyDeleteSambal sardin tu bestnya.. teringin pulak nak makan dengan lempeng sebab baru baca blog kak Amie tentang lempeng daun bawang.
ReplyDeleteOi..sedapnya sardin pedassa tuuuu 😍
ReplyDeletedaripada 2 blh jadi bnyak menu plk..hihi
ReplyDeleteMemang struggle nak dapatkan telur mata yang cantik macam di kedai.
ReplyDeleteMakan telur mata dengan kicap pun dah rasa heaven.
ReplyDelete