Resepi Paru Goreng Berlada

Assalamualaikum...

SA suka je mencuba dan meraikan resepi dari orang lain...la ni tengah viral kan pasal masak lemak cili api N9. Tengah hebat dibahaskan...apa benda la...memang la orang negeri sembilan ada resepi turun temurun. Tapi hormat la resepi dan cara orang lain dari negeri lagi...buat macam SA..SA x kisah pun...raikan kehebatan resepi orang lain..sebab tu SA selalu share dan cuba..mana tau sedap boleh la masak selalu tukar- tukar ilmu kata orang kan...jangan la sebab kan resepi tu kita sesama kita berbalah dan menjadi musuh...elok bertegur sapa kat media sosial terus dah memasing tarik muka dan bermusuh...apa benda la...kang x pasal- pasal orang N9 yang dipersalahkan...bergaduh plak memasing kat FB...macam- macam hal...Pasal Masak Lemak Cili Api je pun...tak kisah la cara apa pun..raikan aje la kebiasaan orang lain masak macam mana..bertukar- tukar pendapat..x salah kot...kenapa nak wujudkan perbalahan...

Meh la SA nak share resepi Paru Goreng Berlada. Tapi yang ni version cili kering..SA selalu buat versi Ci Api kat Resepi Paru Berlada Suria Amanda dan Resepi Paru Berlada MCO By Suria Amanda

 

RESEPI PARU GORENG BERLADA

rebus

1. 1/2kg paru
2. 1 inci halia
3. Sedikit kunyit hidup
4. Sedikit ketumbar

1. Semua di tumbuk kecuali paru 
2. rebus sampai empuk, (garam jgn lupa) 
3. rebus tu biar betul2 empuk tau baru paru tu nnti sedap. 
4. Pastu bila dh sejuk potong nipis. Kemudian goreng.

Blend

1. Cili kering (ikut kesukaan nak pedas atau tidak)
2. Bawang putih 2 biji
3. Bawang besar sebiji sederhana
4. Serai sebatang
5. Halia 1/2 inci
6. Kunyit serbuk sdikit bg cantik kaler

Cara masak

1. Tumis bahan blend tu, 
2. Bubuh asam keping atau asam jawa, 
3. Sedikit garam dan gula pasir. 
4. Sedikit perasa jika suka
5. Biar ada rasa manis baru sedap. 
6. Masukkan paru yang dah digoreng
7. Gaul mesra
8. Siap

Kredit Resepi : norezz rahmat