Thursday, July 14, 2022

Rezeki Daging Korban Buat Daging Goreng Kicap

Assalamualaikum...

Hi korang...

Selama 13 tahun duduk kat taman SA tu kan...baru la tahun ni kami merasa daging korban...hahaha...kalau balik kampung pun jarang kami dapat daging korban...tahun alhamdulillah kamidapat dari daging korban dari surau kat taman dan jugak dari makcik SA iaitu adik Pak Zain yang buat korban..syukur alhamdulillah siap boleh bahagi2 kat adik beradik terdekat lagi...kita panjangkan sedekah ornag yang baut korban kan...boleh tahan besar lembu yang dikorbankan..Pak Zain patut pergi tolong masa tu tapi Mak Pah x sihat kan...terus x jadi pergi. Tak sangka plak makcik hantar kat rumah.

So daging korban yang dapat dari surau terdekat tu SA buat goreng kicap...at least Dania boleh bawak bekal pi kerja...




 Daging yang SA dapat sekilo tu lembut betul...x tahu la bahagian apa sebab daging pejal...tapi memang lembut...maybe daging baru kot...sebab tu dia lembut...eh x tau la...hahahaha....

Jom SA share resepi..

RESEPI DAGING GORENG KICAP STYLE SA

Bahan bahan:
Daging - lumur garam dan kunyit
Bawang besar - hiris
Halia hiris halus
Batang celery hiris
Cili Akar 7 biji
Minyak untuk menggoreng
Kicap lemak masin cap kipas udang
Kicap lemak manis cap kipas udang
Daun bawang

Cara cara:
Rebus daging dalam kuali dengan air secukupnya sehingga daging empuk dan air kering. Jika belum empuk, tambah air.
Bila air kering, tuang minyak masak secukupnya dan goreng seketika sehingga agak keperangan. Masukkan  kicap secukupnya. Kacau rata
Akhir sekali, masukkan bawang besar dan cili merah. Kacau sehingga bawang layu. Masukkan daun bawang , kacau mesra.
Sedia untuk diangkat
at

16 comments:

  1. norhidanaThursday, July 14, 2022

    wahhh sedap ni, daging fresh lagi

    ReplyDelete
  2. Ako RetnaThursday, July 14, 2022

    hahhaa arini masak kan daging kicap gak utk bdk2 kat rumah tu... tp kan kita ni mcm kureng sket makan daging yg fresh... x tau ... myb sbb x suka rasa texture n bau daging fresh kot haha

    ReplyDelete
  3. AiniHalimThursday, July 14, 2022

    Maybe sebab daging fresh tu yang duk lembut kot..hehe
    Ratah makan camtu pun sodap kan..

    ReplyDelete
  4. Mar MansorThursday, July 14, 2022

    malam tadi saya masak daging masak kicap pedas. resepi che nom. alamak aih sedap pulak

    ReplyDelete
  5. mamappThursday, July 14, 2022

    mudah sgt dan sedap pula tu

    ReplyDelete
  6. AmieThursday, July 14, 2022

    Sedap masakan daging fresh ni kan SA. Terasa manisnya.

    ReplyDelete
  7. Jaja AhmadThursday, July 14, 2022

    Tengahari tadi pun buat daging masak kicap. Tetiba teringin. Hihihi

    ReplyDelete
  8. namakucellaThursday, July 14, 2022

    Alhamdulillah....
    Akhirnya,selepas 13 tahun dapat juga daging qurban ..
    Agaknya depa terkesan kot dengan viral2 pasal qurban yang hangat dalam SM sekarang ni🤭

    ReplyDelete
  9. nohasThursday, July 14, 2022

    sedapnya...daging fresh..

    ReplyDelete
  10. RawiwaFriday, July 15, 2022

    nampak simple dan sedap tu

    ReplyDelete
  11. Cik NorFriday, July 15, 2022

    wah sedapnya..dalam peti tu banyak lagi daging korban..muak dah rasanya nak mkn..kna beku kan dlu lah gamaknya..:)

    ReplyDelete
  12. Jannah RamliFriday, July 15, 2022

    Nampak sedap daging goreng kicap tu.

    ReplyDelete
  13. mummy_ayuFriday, July 15, 2022

    tq for the recipe..nampak dap & simple

    ReplyDelete
  14. Illya LeYaFriday, July 15, 2022

    Aduuhhhh.... Sedapnya daging masak kicap.... Okay nak buat jugak la... Bye Kak SA... Hehe...

    ReplyDelete
  15. Azhafizah MNFriday, July 15, 2022

    Sedap daging masak kicap. Haritu pun dapat daging korban fresh terus masak kicap. Nikmat makan.

    ReplyDelete
  16. Rozita CeritaitaSunday, July 17, 2022

    kami aritu pun buat goreng kunyit je

    ReplyDelete

Heyy Gojes..Any Comment????
Comment Yang Elok- Elok Aje Ye......