Resepi Mee Rebus Campak Campak Je By Mak Pah

Assalamualaikum...

Hari ni kelakar betul...masing2 x tau nak makan apa....elok puasa je kata Pak Zain ..aduyaiii...last2 Mak Pah cakap jom la buat mee rebus biasa mak buat tu..SA okey je..bahan semua ada...rasanya sebab musim panas ni kot kan...selera semua kelaut dalam...mood nak masak pun xde...

Mee rebus a.k.a mee sup version Mak Pah ni memang biasa masak kalau kami dh buntu x tau nak makan apa...kadang-kadang masak bila ada yang x sihat...berpeluh-peluh oiii makan mee rebus ni sebab bahan utama adalah lada hitam...

Jom tengok gambar..

Bahan-bahan 3 ulas bawang putih, 4 ulas bawang merah kecil dan lada hitam 2 sudu..tiga bahan ni ditumbuk lumat ye..nak tumbuk sekali pun boleh tapi SA prefer asingkan

Sayur sawi kena banyak...x banyak sayur x sedap dan memang sesuai sayur sawi aje...

Guna seafood aje ye..udang kertas yang kecik2 tu dan sotong..best sotong beli kali ni sebab penuh telur...mahal wey..sotong sekilo RM37

Mee kuning sekilo di celur

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai naik bau...

Masukkan lada hitam yg dh ditumbuk tadi..x perlu tumbuk halus..asal pecah cukup

Masukkan airdan biar sampai mendidih

Masukkan sayur dulu...kemudian baru seafood semua..kalau masuk awal2 sotong tu akan jadi getah basikal sebab liat..perasakan garam...

Dah siapppppppp......

Mangkuk SA...nampak x telur sotong tu?sedap uiiiii...puas makan...

 

Itu aje la menu lunch kami hari ni ...lepas makan tadi SA bertapa kat atas...anak kerja ni mama jadi mati akal x tau nak buat apa...baca novel lepas tu novel baca SA...

Petang baru SA turun lepak bawah...hahaa....anak dara tu call bagi tau balik pukul 10 malam...dia overtime...orang xde...dh berapa hari dah dia overtime ni...seronok betul dia kerja....hehehe....