Kambing Perap Muzdalifah Menu Berbuka Ramadhan Keempat...

Asalamualaikum...

Hi korang...

Semalam SA tak sempat nak update blog...semalam SA tido sepanjang hari sebab lalok ubat...ye semalam SA tak puasa termasuk hari ni sebab terpaksa makan ubat ikut time...penat sakit tekak dan batuk ni...so semalam seharian SA terperap kat tingkat atas...semalam SA MC so SA bantai melalokkan diri makan segala mak nenek ubat ikut time sebab SA nak cepat sihat nak pi kerja...sudahnya demam memang kebah, sakit tekak ok dah cumanya batuk melampau sampai perit dada dan rasa nak pecah..lama SA x dapat batuk macam ni...hari ni SA request bekerja dari rumah...tak nak lah spread the germs...walau kita always pakai facemask...tak selesa nanti bila dalam aircond batuk melampau- lampau...

Tepat pukul 6 petang semalam SA turun ke dapur...ingat Pak Zain masak...rupanya beli je lauk kat bazar ramdhan...hurm...confirm ada yang tak kena ngan lauk tu nanti...tak percaya tengok la..sebab diorang mana pernah beli lauk...selalu terasa nak makan apa- apa confirm beli dan masak sendiri....SA plak memang dah defrost kambing perap Muzdalifah yang SA beli dari kawan sekolah....so grill itu je la...itupun x selera makan...tekak tak sedap...air pun kurang sangat minum....

Jenama tempatan yang makin popular sekarang...okey la menepati jugak citarasa...time- time xde idea nak masak bleh la beli...

Grill atas kuali ajaib je...Pak Zain biasa la complain..baik beli jer daging kambing tu lepas tu marinated sendiri...lagi puas makan...alaaaa...orang nak cuba je kan...blom lagi beli yang Pak Mat Western tu....

Dah siap grill dan dah tuang kuah lada hitam yang dibekalkan sekali...

Lauk beli ikan keli salai...SA cakap plak..setakat keli salai ni baik buat sendiri...untung dan puas makan..ni seekor je RM8,beli 2 ekor dah RM16

Ni Mak Pah Teringin...perut lembu masak lemak cili api campur rebung...sudahnya angin badan dan muntah-muntah...dah teringin...dah tau x leh makan rebung sebab angin...sahur tadi sakit perut and muntah- muntah

Kuih bakar pun beli...x reti la nak buat....

Tepat sangkaan SA lauk beli kat Bazar Ramadhan semalam tak sedap dan bazir je...SA makan ikan keli tu takde rasa...ye la what u expect people puasa kot..masak memang kelaut la garam apa segala...Hari ni harap- harapnya boleh la masak sendiri...xmo la membazir..setakat beli kuih okey la lagi...ni sampai beli lauk lepas tu tak sedap and tong sampah makan..Puncanya semalam memang tak lalu nak masak kata Mak Pah...sajer nak try lauk orang jual...tak tau plak x sedap lauknya...orang meniaga kan....lain la orang tu memang dah ditakdirkan meniaga selamanya dan ada banyak pengalaman...ni yang baru menceburkan diri dalam dunia bazar ramadhan ni...meniaga isi masa terluang....sebab tu nak meniaga ni kena jujur...sebab orang beli dengan duit...dengan harapan yang tinggi nak bagi keluarga makan kan..macam kes karipap oksigen sebelum ni kan...apa lah salahnya letak isi banyak sikit...murah rezeki bila lebihkan dari biasa....bila orang rasa sedap x mustahil orang repeat lagi kan?