Assalamualaikum...
Hi korang..
Hari ni sebenarnya x tau nak masak apa. teringat semalam ada amik daun kesum dan bunga kantan kat rumah Mak Lang, so SA nak buat asam pedas. Mulanya nak masak ikan pelaling tu tp Pak Zain request ikan keli plak...so layankan aje laaa...hari ni xde sayur sebab sayur habis..xde stock dan malas nak keluar pi kedai...
Jom tengok gambar...
Asam Pedas Ikan Keli....sedap ..Pak Zain makan bertambah...
Ikan lampam goreng
Ikan pelaling goreng
Udang Kertas SA buat goreng campak2 je...pas tu ada sepokok daun ketumbar...beli mahal so x de nak bazir SA campurkan aje...
Syukur alhamdulillah..settle makan tengahari...berpeluh-peluh Mak Pah makan....Pak Zain ckp SA dh pandai dh masak Asam Pedas ..sedap katanya..hehehe...kembang hati SA kena puji...bukan senang nak buat Asam Pedas ye..puas try and error baru la menjadi...kadang2 nak lagi sedap SA tumbukkan lada hitam...SA study dari sesiapa je yg share resepi asam pedas. Sedap betul bila dh menjadi...
Haaa saya pun suka letak black pepper skit…sedap gilosss
ReplyDeleteMenggoda betul asam pedas tu. Nanti nak cuba lah campurkan lada hitam jugak
ReplyDeletegetar nafsu makan tgk menu ni. sedap kot!
ReplyDeletesedap pulak menu udang kertas goreng dengan ketumbar tu. simple je campak2 tapi menarik hasilnya. selamat tahun baru kak SA :)
ReplyDeleteIkan goreng tu sama menu kita hari nih... sedapnye asam pedas ikan keli tu...
ReplyDeleteasam pedas ni ada banyak cara...
ReplyDeletecara org joho lain, cara org melaka lain,
cara n9 lain ehhehe...
cara kita lagi la lain :p
Salam Tahun Baru 2022 :))
ReplyDeleteSedapnya asam pedas tu. Alhamdulillah dapat pujian tu kak.
ReplyDeleteSedapnya asam pedas tu.. Kna plk ikan keli.. Bertambah mkn😆
ReplyDeleteTak pernah cuba lagi letak lada hitam dalam asam pedas.
ReplyDeleteTeringinlah pulak nak makan lampam goreng!
ReplyDeletesedapnya lauk ni semua :)
ReplyDeleteBanyaknya ikan gorenggggg... best ratah2 jer ni.
ReplyDeleteBagi Sk pulak, asam pedas la yang paling senang nak masak. Intro dia macam nak masak sambal tumis cuma kita tambah air dan tak letak gula.
lama dah tak makan ikan keli ! sedapnyaa
ReplyDeleteTahniah kak SA. Saya pun tak expert lagi masak asam pedas
ReplyDeleteAda asam pedas ..memang mengundang lempeng waktu petang ni...roti canai cicah asam pedas pun sedap ya ampun
ReplyDeletedapnye asam pedas, siap bunga kantan, daun kesum..terbau2 plak.. he he he
ReplyDeleteTeringin nak rasa asam pedas ikan keli!!!
ReplyDelete