Assalamualaikum...
Hi korang..
Selamat berhujung minggu, kali ni masih nak share resepi yang SA jumpa kat telegram...simpan sini sebab nanti nak cuba...senang jer resepinya..hari ni takde nak plan masak apa...SA penat...x larat...tengok la Pak Zain masak apa nanti...mood SA pun tengah swing ni...
"Ikan Bawal Steam Chinese Style"
Bahan-Bahan:
Ikan Bawal dibasuh bersih.
Halia potong batang mancis.
Batang Daun Bawang.
Cili Padi.
Bawang Putih.
.
*Bahan Sos
Kicap Cair 2 sudu besar.
Sos Tiram 1 sudu besar.
Minyak Bijan 1 sudu besar.
Gula ½ sudu.
.
Cara-Cara Penyediaan.
.
-Bawang putih digoreng hingga keemasan tutup api letak bahagian batang daun bawang yg dimayang kemudian curah diatas ikan.
-Kukus Ikan bersama Halia dalam 5 minit + Letak bahan Sos + bahan goreng & siap.
Kredit: raja azreen
t.me/telepesanbonda
Wah ini sedap ni Kak SA. Makan dengan nasi panas.. Bau minyak bijan tu fuhhhh sedapnya...
ReplyDeleteMahal betul ikan bawal emas ini kan SA.
ReplyDeleteKalau chinese style banyak guna bawang putih. Ikan masak steam sedapnya makan panas panas.
ReplyDeletesedapnya..terima kasih kongsi resepi ni..:)
ReplyDeletesedap nih makan dengan nasi panas... nak try resepi nih nnt
ReplyDeleteTak pernah beli bawal emas.. Bawal biasa pun jarang2
ReplyDelete