Assalamualaikum...
Hi korang...
Selamat tengahari...happy lunch...masak apa hari ni? Hari ni Pak Zain masak ikan lampam which is SA and dania x makan...dia dh tau org x makan dia buat untuk dia je ..ntah la...dari ikan lampam baik ikan talapia..hehe..SA x suka ikan lampam sebab banyak tulang dan rasa lumpur...Pak Zain je suka ikan-ikan macam ni...bila masak cenggitu so SA kena la masak lauk lain untuk kami ni ..so SA masak ikan jepun atau ikan sulig bak kata Kak Amie...goreng tiga rasa je....simple...campur celery, timun jepun dan bunga kobis..letak la cili akar yg di racik kecik2...
Dua lauk tu je hari ni....petang nanti x tau la nak masak lauk apa...kuah 3 rasa tu banyak lagi ..goreng ikan kembung pun ok gak kan...lepas tu masukkan aje dalam kuah 3 rasa tu..xde bazir..ye tak? Ikan jepun tu tadi ada seekor je yang SA beli hari tu...sedang elok besarnya untuk buat goreng 3 rasa.
Ikan jepun ni boleh tahan mahal ye korang...sebab tu ikan ni sedap..masa SA beli kat Zemart tu harga dia RM13 sekilo. Beli 2 ekor RM16 lebih..
Tak pernah makan lagi rasanya ikan jepun ni..
ReplyDeleteIkan lampam memang byk tulang..nk kena kelar rapat2..grg garing..
ReplyDeleteKalau hakak… ikan Jepun tu mcm ikan Talapia SA. Sedap! Sebab bukan ikan laut kan, mmg bau lumpur sikitlah Tp hakak suka masak asam pedas …
ReplyDeleteBaca title dia ingatkan saya salah blog..ingatkan blog cikgu Amie sebab nama ikan tu..hihihi
ReplyDeletenmpk menyelerakan sungguh.. 😅
ReplyDeletesedapnya nmpk ikan tiga rasa SA ni..
ReplyDeleteTak pernah lagi makan ikan jepun ni.
ReplyDeleteBaru pertama kali dengan ikan jepun ni kak. Aduh jakun betul la PC ni.
ReplyDeleteAmmi tak pernah rasa ikan ni. Kalau malas buat telur mata masuk dlm kuah lebih tu pon ok je
ReplyDeleteIkan lampam memang banyak tulang. Kalau kat kampung mak suka bakar. Saya pun kurang makan sebab tak minat. Sedap masak ikan 3 rasa. Rasa macam tak pernah makan ikan susu ni.
ReplyDeletemacam macam jenis ikan si SA ni makan...
ReplyDeleteAko tau ikan kembung, siakap, dan yang biasa2 aje...
first time plak tau pasal ikan jepun ni heehe
sedapnyaaaa
ReplyDeleteMasak 3 rasa memang sedap le..
ReplyDeleteTak pernah makan ikan jepun. Rupa dia pun tak kenal heheh.. sedap bt 3 rasa
ReplyDeletemacam sedap lauk SA Masak .. ikan tu garing sy suka masak, teringin nak beli ikan jepun masak macam nih!
ReplyDeleteSedapkan ikan sulig tu SA.
ReplyDeleteKepala kecik jew, isi putih lembut dan banyak.
kami tak suka jugak ikan lampam, kuat betul rasa lumpurnya walau dah basuh banyak kali
ReplyDelete