Menu Berasaskan Petai Hari Ini..

Assalamualaikum..

Hai korang...

Hari ni menu kat rumah SA semua berasaskan petai...semalam adik SA si Lisa ada open order petai kawan dia jual RM10 untuk 5 papan. SA beli la RM10..sedang elok petainya...mata pun besar- besar dan sedap lemak kata Mak. Kenapa kata Mak? Sebab SA x makan pun petai. suka je masuk dan campurkan dalam masakan cuma SA x suka makan sebab bau dia tu kuat kan..

So hari ni masak 2 menu dan dua- dua ada petai...Ikan Tenggiri masak lemak cili api campur petai tu Mak Pah yang masak. Dia pagi- pagi dah kikis petai...nanti SA share entry lain resepi tu ye...and cara mak SA kikis kulitpetai tu...special dish dia la tu..SA pun dah expert buat cuma kali ni dia yang nak masak sendiri.

Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Api Campur Petai Kikis

Sambal Udang Petai

So SA hanya masak sambal udang petai je...yang ni special dish SA dan SA ada tambah satu lagi campuran bahan yang SA baru je belajar dari blog Kak Azie Kitchen...nanti SA share ye kat entry lain resepi yang ni. Konsep sama cuma SA tambah satu abhan lain untuk tambah sedap lagi sambal udang petai ni...

Mulanya macam ragu- ragu nak tambah...tapi SA nekad nak cuba.. kalau tak cuba try and error so kita tak tau a sedap ke tak sedap ke...jadi ke tak menjadi ke kan...tapi alhamdulillah menjadi dan dari Udang SA masak tu dalam 12 ekor la ni dah tinggal 4 ekor untuk makan malam nanti. Sedap la tu kan...bertambah- tambah Pak Zain makan....

Jumpa lagi next entry ye..SA share resepi bergambar nanti...