Upah Untuk Orang Cucuk Vaksin Hari ni

Assalamualaikum 

Hi korang

Hehehe...gelak plak tulis tajuk macam tu...SA dah stop share gambar makanan kat FB, SA kena tegur baru- baru ni sebab tayang masakan SA..kena tegur sebab tak sensitif dengan orang - orang yang susah. Malas SA nak tegakkan benang yang basah so lepas ni SA share kat dalam blog jer la kan..Selang seli dengan entry-entry personal.

Dalam family SA kan..kalau ada sesiapa x sihat especially nak demam ke apa memang SA akan masakkan sup ketam. Sup ketam ni boleh menyegarkan badan. Kononnya takut Abah demam lepas suntik Vaksin terus masakkan sup ketam. Sempat SA singgah Pasar Besar kul 12 tengahari tadi. Konon- konon buat sup ketam ni boleh kuatkan antibodi seseorang. Orang kena Denggi pun kita bagi minum sup ketam kan..

SA beli 3 ekor ketam..semuanya penuh isi termasuk kaki- kaki ketam tu...letak lada hitam skit dan letak daun sup serta daun bawang...ringkas je..

Ni plak asalnya rendang ikan tenggiri.. ini masakan mak..buat ala- ala rendang dan ikan tenggiri tu digoreng dahulu..kebetulan ada ikan pelaling goreng..abah campurkan sekali...sedap..tak pedas sangat pun...

Abah SA okey je..lepas suntik vaksin ni.

Cumanya....dia sanagt aktif plak...x reti duduk diam.. sabar jer la.....

Menu Lunch Hari Isnin

Assalamualaikum..

Hi korang...

Dah petang baru SA nak update blog kan. Hari ni SA bz sangat sebab hantar Abah SA pi cucuk Vaksin kat USIM Nilai. seawal pukul 10.30 pagi SA dah terpacak dengan Abah kat sana. Senang jer nak pergi sana rupanya..Ikut highway LEKAS memang senang la...appointment pukul 11.30 pagi..tapi dapat masuk untuk slot 11 pagi. so cepat la prosesnya...

Ikutkan penat ni tau...tapi blog ni tak berupdate kan...so ni SA up menu makan tengahari hari Isnin ..

Sambal sotong..

Sayur kobis kerinting

Sup Ayam Berempah

Sekarang ni nak masak apa pun semuanya nak kena simple dan tak leh masak banyak. Kalau masak banyak memang tak habis. Bila x habis membazir..bila dah membazir amalan syaitan. Tong sampah yang makan..ye tak?

So sekarang SA memang akan masak dalam kuantiti sikit..kalau dapat habiskan masa makan tengahari pun dah cukup bagus dah...malam SA dan Dania jarang makan...kalau rasa nak makan baru kami makan...kadang masak la lauk lain...goreng telur mata letak kicap pun best...laju je makan...

SA Dan Akasia MRT ~ Akasia MRT Terpaksa Sambung

Assalamualaikum...

Hi korang..

Ni antara entry di akhir2 konon- konon nak tamatkan Akasia MRT selepas Adam buat announcement yang dia bakal tamatkan zaman duda dia pada March tahun ni..SA pun ada buat announcement kat FB dan rata- rata pengikut akasia ni ada yang kecewa. Diorang semua nak sangat Adam dan SA bersatu which is adalah mustahil masa tu kan..SA pun x ingat bulan berapa ntah SA buat announce yang Adam nak kahwin dan SA turn to be his good friend. Puas cari post yang announce tu tak jumpa plak...

source from Google.com

Jom baca siri yang terpaksa sambung ni....

Serius mmg x nak dah sambung dh Akasia MRT ni..kakak pun dah 3 minggu kot duk rumah..see hari pun malas nak ingat..yang kakak tau pagi2 clock in kat system lepas tu check email, kemas rumah , masak dan buat kerja apa yang ada. Tiba-tiba semalam Adam call kakak...dari suara macam ada masalah dan memang dia dalam masalah. lepas habis borak tu dia cakap nanti Amanda share la dengan followers dia...eh..eh...tu la..org suruh buat acc FB sendiri macam-macam cakapnya...kakak jugak yg nak kena update...takpe..nanti hantar bill kat dia je la kan..hahaha...

Adam : Assalamualaikum Amanda....rindunya nak dengar suara dia...

SA : Waalaikumsalam pengantin baru...rindu? agak laa...

Adam : Betul....siyes i rindu nak borak-borak ngan u

SA : Ha kenapa...bunyi suara lemau je ni...

Adam : Hurm....yup...ada masalah...

SA : Laaaa...dh kenapa? nak share?

Adam : ya....i need someone to talk to....

SA : Okey tell me..whats wrong....

Adam : I tak jadi kahwin...

SA : What?? ooo sebab PKP kan... postpone je laa...

Adam : Nope..bukan pasal PKP...x jadi terus...

SA : Oh gosh...whats wrong?

Adam : Ntah la....xde jodoh kot...

SA : Allahu...dh kenapa jadi macam tu...

Adam : Complicated nak citer...cuma i buat silap la..silap pilih dia dan buat keputusan terburu-buru

SA : Alamak.....hari tu masa u kenalkan ngan i ok je..

Adam : Dia ada orang lain..

SA : Tapi kenapa dia terima u?i tgok masa u kenalkan ngan i..she is really perfect..sama cantik sama padan

Adam : Seminggu lepas masa i tanya nak teruskan majlis ni atau tukar date since PKP kan...dia cakap ada benda nak bincang. Pas tu dia cakap dia x nak teruskan...sebab dia jumpa balik first love dia...

SA : Pulakkk...dah tu macam mana tu..how about your family..semua dh tau?

Adam : Ibu marah la...sebab dh buat persiapan..

SA : Then totally cancelled la ni?

Adam : Ye... cancelled....u laa...

SA : Eh helo....apesal i plak? u yg decided nak kawen kan...

Adam : I nak pinang u..u x nak..i muda sgt la..apa laa..banyak alasan..

SA : U ingat kawen ni main2 ke adam...

Adam : memang laaaa....hurm...sedih la Amanda..

SA : Takpe la...bukan jodoh u...ada sebab la tu allah x izinkan...alaaa ape nak kisah..u muda lagi...

Adam : I nak pikat u semula la...

SA : Ah sudah.....in your dreams la adam..

Adam: Wedding kazen i pun postponed...

SA : PKP ni kan.....

Adam : Pening la..... frustrated...

SA : x yah la pening2....next time nak jatuh cinta siasat dulu ...

Adam : ye laa....

Allahu..hati rasa kesian kat mamat Adam ni....tapi pening gak..dh x jadi kawen tu satu hal..baru je rasa bebas x kena ganggu lagi dh...allah...lepas ni...confirm caca marba balik hidup...aishhhh.....kakak plak yang pening ni....macam mana ni korang?

#TeamAdam suka la tu kan....ada drama lagi....

😬😬😬😬

Durian Kampung Durian Jelebu RM12 Sekilo

Assalamualaikum...

Hi korang..

Semalam kan, lepas pergi balai polis Sikamat tu. SA singgah beli durian kat tepi jalan area balai tu...nampak ada orang jual durian kampung dari Jelebu. Durian Jelebu ni agak terkenal la kat Seremban dan mendapat permintaan ramai. SA x beli durian kawen sebab memang nak makan durian kampung. Durian kawen bila- bila boleh beli dan pening dengan harga dia yang semakin kayangan. Tanya jugak harga durian kawen tu. Sekali harganya RM25 sekilo. Kalau sebiji tu dah jatuh 3-4 kilo tak ke naya kan..so beli durian kampung je sudah.

Cantik isinya...memang tanya adik yang jual tu baru gugur ke apa. Katanya memang baru gugur kutip pagi tu kat dusun. Wah...masa dia belah pun memang nampak cantik kuning isinya...terus beli 3 biji. Memang niat nak makan ngan mak dan abah. Anak dara sorang tu memang tak makan la kan....dia sama  species ngan Acu dia..x makan durian.Semalam pujuk dia makan seulas je pun susah..tak nak dia...

3 biji cukup

Isinya tebal macam durian kawen

Takde rasa pahit- pahit pun...elok lemak berkrim

 Makan sebiji dulu utk makan tengahari

Rasa tak puas plak makan...rasa nak beli lagi

Durian kampung ni RM12 sekilo so untuk 3 biji tu SA kena RM44 je...berbaloi kan...memang SA dan Aabah pulun makan sebiji masa makan tengahari. Abah makan durian dengan nasi...pelik..so SA x makan macam tu..lepas makan nasi SA makan durian. Then SA ngan Abah makan lagi 2 biji masa makan malam.Mak x makan ke..? Makan...tapi 1-2 ulas je..tak leh banyak- banyak sebab mak ada kencing manis kan...

Cuma masalah lepas makan durian ni kan...PANAS!!!

Malam semalam SA x leh tido sangat sebab panas betul...orang tua- tua kata kalau x nak panas kena minum air dari pangsa durian tu kan..memang tak la SA nak buat...hehehe...ni abah mintak nak makan Musang King plak...seram SA dengar..kalau ada rezeki boleh la beli...SA pun x tau beli durian..inikan pula nak beli musang king...takut kena tipu je...nanti la SA beli jugak nanti. Dah Abah teringin kan..sebiji pun cukup kot..nak beli banyak harga kayangan ni macam tak berbaloi...kan?

Akhirnya Dapat Appointment Suntikan Vaksin Untuk Mak Dan Abah...

Assalamualaikum...

Hi korang...

Hari ni SA macam biasa ada kat rumah work from home. Tapi tengahari tadi bergegas ke Balai Polis area rumah SA...semata- mata nak apply permit pelepasan merentas daerah. Rupanya tak perlu pun minta permit kat anggota polis yang bertugas. Hanya tunjukkan nanti apointment di applikasi MySejahtera tu dan SA ada tanya boleh ada orang teman ke. Polis tu cakap boleh. 2 orang dibenarkan untuk pergi appointment Vaccine.

Abah SA akan ambil suntikan vaccine pertama Rabu nanti di USIM Nilai. So sedikit masalah la bagi kami sebab tak tahu tempat satu hal. Lepas tu jauh plak. SA sendiri tak tahu kenapa Abah di hantar ke Nilai sedangkan alamat dalam applikasi MySejahtera kat Sikamat Seremban ni. Bukan Abah SA sorang jer yang dihantar ke Nilai...tetapi ramai mak ayah kawan- kawan SA turut di hantar ke sana. So malas nak cancelkan dan malas nak tunggu lebih lama lagi. Nanti kalau cancel lagi lambat plak dapat kan. Syukur Mak SA dapat kat Senawang Specialist Hospital. SA kena teman Abah nanti sebab abah tak tahu guna applikasi dan x tau guna waze..takpe la nasib baik SA ada and SA dah apply cuti untuk hari Rabu. Untuk Mak nanti SA akan temankan sebab  pagi..

Lega mak dan abah dah dapat appointment vaccine. Kalau tak duk resah gelisah je SA ni hari- hari check applikasi MySejahtera diorang...syukur semalam dah dapat dah appointment..Semoga allah permudahkan la nanti untuk SA dan Abah yang akan travel ke Nilai...semoga mudah perjalanan kami dua beranak nanti. Ingat nak ikut Hiway Lekas. Lepas tu ikut jalan lama..balik tu kalau ada orang jual durian boleh la beli durian kan...hahahaha....sambil menyelam minum air kan....

SA Dan Akasia MRT ~ Adam Bagi Novel Lagi

Assalamualaikum..

Hi korang..

Korang jangan nak senyum- senyum erk...ye..ni la kerja si Adam tu sebelum - sebelum ni...memang dia suka sangat cari peluang atau lebih tepat lagi dia sangat suka cipta peluang untuk jumpa SA dan seperti biasa la dia suka mengusik. Ada je benda yang dia akan buat untuk tarik perhatian SA...

Kat bawah ni antara conversation yang SA pernah up kat FB dan mendapat likes serta komen yang banyak dikalangan peminat siri Akasia MRT ni...macam biasa la SA share kat sini untuk korang yang tak pernah ikuti siri ni...macam biasa SA kalau korang nak baca kisah ni boleh cari #TeamAdam #TeamKakak #AkasiaMRT #AkasiaMRTPKP kat FB...

Hp berbunyi sebaik sahaja SA sampai kat workplace pagi ni...uik apa la si Adam ni nak...pepagi org baru masuk kerja dia call..

Adam : Amanda!! 

SA : Yes Adam..

Adam : Turun jap...

SA : Turun mana?

Adam : Kat Kedai Opah ni...ada benda nak bagi

SA : Kena turun ke...alaaaa...

Adam : Ye la..ke nak saya naik atas..awak level berapa?

SA : Eh x payah...jap..jap...

Adam : Haaa tau takut...cepat laa...

SA : Apa saje la dia ni....

Cepat2 SA naik lift turun bawah ke Kedai Opah..matilanak kalau ada yang nampak ni kang..SA sejenis x suka orang gossip2 pasal SA...selalunya clean personality je kat office

SA : Hah...cepat la...ada apa?

Adam : Tadaaaaa ....nah....novel i belikan ..x buka lagi pembalut dia...

SA : Kenapa awak beli....saya x mintak pun..

Adam : Tunggu awak mintak ntah bila la....

SA : Awak ingat saya ni jenis meminta2? 

Adam : Saya tau awak bukan jenis meminta sebab tu saya saje beli...

SA : Thanks...next time tanya dulu sblom beli boleh?

Adam : Kalau saya tanya awak sure x nak pergi beli

SA : Bukan...kalau saya dh baca ke..dah ada dalam koleksi ke tajuk yg ni?

Adam : Takpe awak check dulu kat rumah..nanti kalau ada yg sama...pulangkan balik kita pi beli yg baru..

SA : Awak yakin saya nak macam tu ke?

Adam : Yakin 100%

SA : In your dream....by the way...thanks so much..

Adam : Erm...u are most welcome...

SA : Saya nak naik atas 

Adam : Erm...kaki awak dh ok?

SA : Awak nampak?

Adam : Tak nampak pun saya tau awak muscle pain sbb tiap kali awak hiking mmg macam tu kan..

SA : Dah ok dh...( sambil berlalu pergi, nampak kat opismate kang kecoh)

Adam : Amanda.....bye....

Adam : Amanda!!!!!

SA terhenti dan menoleh...

SA : Apa lagi Adam.....

He gave me Flying Kiss...SA balas dengan penumbuk!!!

#TeamAdam #TeamKakak #AkasiaMRT

🙄🙄🙄🙄

Resepi Grilled Lamb Shoulder ~ Pilihan Menu Kegemaran Dania Dan Keluarga SA

Assalamualaikum

Hi korang...

Suka lamb grill? Tak kisah la bahagian kambing yang mana ianya tetap menjadi pujaan di mana- mana. Kalau makan kat restoran- restoran ternama memang mahal la harganya kan...kalau nak makan puas kena la buat sendiri. Kambing memang kegemaran SA dan Dania. Abah pun suka tapi abah dah x leh makan banyak. So kali ni SA beli kepingan lamb shoulder di Sam Grocery NuSentral. SA beli 2 pack RM80 dengan setiap pack ada 6 keping lamb shoulder. Jadinya ada lah 12 keping semuanya...Cukup untuk buat stok. 

Petang Jumaat SA marinate sendiri guna resepi sendiri..dan lepas isyak malam tu SA start grilled atas dapur gas je..Kenapa SA suka beli Lamb Shoulder dari bahagian kambing yang lain? Sebab bahagian ni ada sedikit lemak dan banyak daging. Lepas tu dia cepat masak. Kalau nak grilled pun tak perlu lama sangat sebab SA suka medium well dari well done. 

Resepi marinate cara SA

1. Lamb Shoulder - 12 keping
2. Sos blackpepper 
3. Sos tiram 2sb
4. Serbuk blackpepper 
5. Sesedap rasa 2sk
6. Bawang putih 6 ulas- cincang halus
7. Oregano 2 sudu besar
8. Rosemary nak bagi wangi - tuang pada seluruh bahagian lamb yg dah di marinated

Gaul semua bahan dengan lamb sampai mesra dan simpan dalam fridge bahagian freezer dan pastikaan simpan dalam bekas bertutup. Malam tu masa nak masak SA keluarkan 5 keping dan selebihnya simpan dalam freezer pulak...

SA grilled guna buttercup..satu rumah bau sedap...

SA grilled atas pemanggang ajaib je..

Balik- balikkan dia agar masak sekata

Dania suka macam ni..ada rentung2 skit..haha...x la lemak tu kasi garing..end up dia akan keluarkan lemak tu masuk pinggan mama...sebeb tu mama dia badan banyak lemak

Medium well all time favourite

Pada SA jimat beli lamb shoulder sendiri dan marinated sendiri kalau compare yang dijual dalam packet. Satu packet RM60-RM80 tapi cuma ada 5-6 keping sahaja. SA beli 2 pack lamb shoulder dapat 12 keping..boleh makan 3 hari berturut atau selang2 ikut keinginan.

SA suka marinated sendiri..sendiri buat..sendiri puas makan compare beli kat luar. Kalau x pandai nak marinate boleh je cari kat google cara- cara marinated, resepi dan bahan- bahan sesuai...tak pun boleh je rujuk Youtube. Ramai aje yang buat dan share. Kalau dah pandai boleh la olah ikut citarasa dan tekak sendiri...Sedap pun sedap..makana pun puas....kan?

Selamat mencuba..

Ikan Masin Jeruk Tenggiri All Time Favourite SA Dan Keluarga

Assalamualaikum..

Hi korang...

Suka makan ikan masin jeruk Tenggiri?

Kat rumah SA memang x putus stok ikan masin ikan tenggiri jeruk ni. Suka goreng lepas tu goreng bawang besar, cili padi dan perahkan limau nipis...huiii..lepas tu memang menambah la nasi kan...tak toleh kiri kanan lagi dah...lepas tu SA suka masak campur sayur kangkung ataupun sayur kailan. Memang laku la lauk macam ni kat rumah SA. Adakala kalau rajin SA buat nasi goreng ikan masin. SA suka sebab bau wanginya tu...memang kalau tengah kenyang pun jadi lapar semula...

 Apa itu ikan masin jeruk Tenggiri?

Ikan masin jeruk Tenggiri adalah potongan ikan Tenggiri yang telah melalui proses pemeraman dengan garam dan asam keping dalam tempoh tertentu.Nak beli pun senang..mana- mana platform online shopping pun ada..kat Shopee, Lazada even Carousell pun ada jual ikan masin tenggiri jeruk ni...memang menjadi pilihan ramai nampaknya...

Setelah siap, potongan ikan ini akan dimasukkan kedalam balang bersama minyak masak. Ini akan menjadikan potongan ikan ini mampu bertahan lama disimpan.

Selain dari menjadikan tekstur daging ikan lebih tahan lama ianyanya juga meningkatkan lagi rasanya.

Kebiasaannya ikan masin jeruk ni boleh terus digoreng untuk dijadikan menu pembuka selera atau dijadikan sebagai perasa tambahan dalam masakan.

Penyediaannya yang memerlukan masa yang lama dan faktor untuk mendapatkan bekalan ikan Tenggiri segar yang semakin berkurangan menjadikan kos penyediaannya semakin hari semakin meningkat.

Bagi mereka yang menggemari ikan masin jeruk Tenggiri ini, mereka telah memahami akan faktor ini. Pada mereka harga bukanlah penghalang asalkan kualiti produk yang baik dan keenakkan citarasanya dapat dikekalkan. Itulah yang menjadikan produk ini semakin diminati dan sentiasa diburui oleh para penggemarnya.

Korang suka ikan masin jeruk tenggiri? 

SA Dan Akasia MRT~ Kena Prank Di Office

Assalamualaikum..

Hi korang..

Lama dah SA x share kisah Akasia MRT ni kan...actually banyak je kisah yang SA up kat FB tapi takde ikut turutan la...korang tau kan..kisah ni sepatutnya tamat bila Adam decided nak kahwin bulan 3 tahun ni...tapi last- last dia bagi tau pada February kalau x salah...Adam tak jadi kahwin. Settle semua persiapan, tunang dia buat hal..tak nak teruskan dan kembali kepada boyfriend lama...kecewa la Adam. Mana kecewa x jadi kahwin dengan kecewa Ibu dia marah dia teruk. So kat SA la tempat dia mengadu kan...whats friends for. Antara SA dan Adam kami masih berkawan. Masih berhubung walau rata- rata ada yang cemburu dan ada yang tak suka. Tapi SA lebih kenal Adam dari kaan- kawan lain yang baru muncul dalam hidup SA. Once SA anggap kawan...semua adalah kawan. tak ada yang lebih dari itu. Sebab tu siapa yang baru kenal SA tak tau siapa SA sebenarnya...SA lebih suka berkawan dari menyimpan apa- apa perasaan.

Jom baca conversation kat bawah ni...ni antara yang SA dah share kat FB....terbaca komen dari Wak Warisan Petani  suruh SA share Akasia MRT terus SA terpanggil nak share kat blog...bagus wak...kenapa SA tak teringat nak sambung letak kat blog...hahahaha....korang yang baru folow SA kalau nak tau kisah ni..boleh cari kat FB dengan #akasiamrt #teamadam #teamkakak #adamamanda

Pagi ni td dalam pada busy...kakak dh kena prank.ada orang nak.hantar document kat kakak padahal kakak xde plak dpt apa-apa call atau berjanji ngan org nak collect document..sesuatu kan? Terus automatic otak ni terfikir something fishy..puncanya bila akak receptionist call SA 

Kakak Recept : Dik..ada orang kat depan cari awak..

SA : Siapa? 

Kakak Recept : Eh x tau la akak..dia cakap ada document nak bg kat awak ke..atau nak collect..

SA : Siapa kakkkk...Rizz x de janji ngan sesapa atau dpt info dari sesiapa pasal document apa pun..

Kakak Recept : Tunggu la nanti kalau dia dtg lagi sekali

Tiba- tiba SA terfikir....ntah- ntah Adam x?

SA : Nama dia Adam ke kak?

Kakak Recept : Tak tau..dia x bg tau apa2...xpe nanti kalau datang lg or call akak bg tau

Ermmm siapa erkkk...terus dapat idea SA call si Adam tu...dia ni kadang bukan boleh duga tindakan dia kan..ada je benda dia buat

SA : Hello Adam..

Adam : Yes Amanda!! Saya baru teringat kat awak...

SA : erk...awak pi mana td...

Adam : aik..kerja la..ada kat sebelah ni..nape...rindu eh...ke awak nampak saya kat mana-mana?

SA : Jangan perasan...awak ada datang opis saya ke..

Adam : Eh mana ada..bila?..see malam td mimpi i eh..

SA : Dah..jangan nak mengarut...cakap la betul2

Adam : Ada kat opis....baru habis meeting..kenapa?

SA : Takde apa la..okbai...

Adam : Kejap!!! kenapa saya dh lama x nampak awak dalam MRT?

SA : Dah lama x naik la..

Adam : awak naik kereta ke pi keja?

SA : Takde..naik bas la macam biasa

Adam : Aik naik bas apa plak...saya x tau pun..

SA : errr......saya x ckp eh...

Adam : Hurm...u are trying to hide something from me...now tell me...

SA : Saya berulang la..Seremban -KL

Adam : What???????are u crazy?

SA : Apa plak..betul la..giler kenapa plak..itu tindakan saya paling bijak..so xde la saya bayar sewa bilik tanpa stay sana lagi..

Adam : What?? awak pindah? kenapa saya x tau?

SA : errr...perlu ke saya bg tau..

Adam : see...macam ni ke kawan baik...dah pindah tp x bg tau...

SA: Alaaa..xde sape tau punnn..bukan penting pun kan

Adam : No wonder i dh x nampak u dlm MRT..

SA : Hek eleh dia ni...

Adam : Kenapa x inform i...abis u pindah macam mana?

SA : pindah je la, kain baju saya je saya angkut..katil and barang2 lain saya jual ngan tuan rumah...x penting pun kan...

Adam : Saya nak merajuk

SA : Like i care...dh la bye laaa....

Adam : Esok jom lunch!!

SA : x leh..maybe esok ada lunch ngan kawan..

Adam : Lusa then...

SA : Tak bleh gak..bz...

Adam : Banyak betul Alasan!!

SA : Baru masuk kerja so bz..xde masa nak berfoya-foya macam awak

Adam : Mana ada!!

SA : Bye Adam..

Adam : Esok lunch kat mana ngan kawan tu?

SA : Bye.......

Adam : Amanda!!!!!

Hahahhaha....erm...silap org plak..tapi siapa erk Lelaki yang cari kakak pagi tadi erk? musykil ni🤔🤔🤔

Nah....pening...pening....

Seperiuk Lauk Masak Lemak Putih Tauge Terpaksa Buang

 Assalamualaikum...

Hi korang...

Apa lah nasib....

Takde rezeki.. seperiuk masak lemak putih terpaksa dibuang gara- gara membusuk bila nak makan. Maksudnya apa? Pak Zain beli tauhu kat pasar segar. ada 4 keping. memang cadangnya hari ni nak masak lemak putih tauge letak tauhu. Lama dah tak buat kan...2 keping tauhu di goreng nak buat salad ngan timun. Masa goreng tu satu rumah dah berbau lain macam tau.. tak tau bau apa..tapi terus kan aje la masak...Masak lemak tauge dah masak dan nampak sedap betul. Buat plak sambal gesek..gandingan hebat...

Sayang seribu kali sayang...sedap macam mana pun terpaksa buang......

inipun terpaksa buang...timun tu dah berjangkit bau...

Lepas solat Zuhur, kami dah mula nak makan.. sayangnya..SA terbau benda busuk...cium bau masak lemak putih tauge..ye!!bau kat situ...bukan bau santannya...tapi bau tauhunya...bila tauhu busuk dah bercamput ngan tauge...satu periuk tu busuk la kan....memang dah sedar ada bau busuk masa masak...tapi masing2 tak bercakap...bau dia macam bau benda basi dan terbiar lama tau...puas gak cari mana datangnya bau tu...Nasib SA ada goreng tongkeng ayam goreng berlada...makan la itu dulu. Tauhu yang digoreng tadi tu pun SA buang...kuat busuknya...memang x sentuh dan tak berani nak makan...kang lain jadinya sakit perut plak kan....

Masak lemak putih tauge bukan rezeki hidangan tengahari kami.....petang nanti masak lauk lain la....kesian mak...dia yang beria nak makan lauk masak lemak putih tauge....

Apa Itu Cinta?

Hi korang..

Cinta..

Apa itu cinta?Satu perkataan yang dieja dengan tiga huruf konsonan dan dua huruf vokal. Dengan lima huruf, percaya atau tidak, perkataan inilah yang dibicarakan oleh setiap manusia di seluruh dunia. Semua orang perlukan cinta. Semua orang mahukan cinta. Bagaimana dengan SA? Adakah SA juga perlukan cinta? Bagi orang selain SA, jatuh cinta sesuatu yang sangat mudah. Hanya digerakkan dengan naluri dan sedikit nafsu tanpa perlu adanya alasan dan dan ulasan. Yang ada hanya kegembiraan dan harapan. kata orang cinta itu datang dengan sendirinya dalam hati. Datangnya membawa bahagia dan kegembiraan dalam hidup.

Namun adakalanya cinta perlu dicari. Ringkasnya untuk bahagia kita perlukan cinta. Jadi haruskah SA mencari? Bagaimana nak mencari sedangkan SA tidak tahu rupa bentuk cinta. 

Apakah cinta itu Mitos?

SA tak percaya ke pada kewujudan Cinta?

Maaf..pada SA cinta itu hanya mitos. Mungkin disebabkan SA gagal dalam bercinta ia memberi impak yang besar. Cinta memberi harapan palsu kepada yang berharap, memberikan nama pada rasa teruja, rasa  yang didorong oleh hormon dalam suatu jangka masa tertentu.

Tetapi, sekiranya Cinta itu mitos semata, mengapa ada yang berbahagia kerana cinta? kenapa masih ramai yang berharap pada kewujudan dan keajaibannya?

Nukilan insan yang pernah terluka kerana CINTA.....Suria Amanda

Segmen ~ Jom Refresh Bloglist

Assalamualaikum...

Hi korang...

Sabtu dah kan...sementara tunggu idea update blog sampai..SA nak join dan nak support segmen kawan blogger kita ni...A simple segment by Nieza yang nak refresh bloglist beliau. Mana tau ada rezeki duduk dalam bloglist blog dia kan.....

Korang kalau nak support boleh klik banner ye...

Jom join tanda kita support...

Update Menu Lunch Semalam..

Assalamualaikum..

Hi korang...

Sebenarnya SA serba salah nak share bab masakan je...macam dh xde modal lain nak update blog kan...tapi tu je la content yang ada buat masa ni yang paling ketara...ada je yang complain kat SA xde ke content lain...alahai....SA ni WFH je...seminggu sekali je masuk kerja office..takde apa yang  menarik yang nak share..nak share bab anak...memang dia tak nak la expose. Yang kenal anak SA tau la macam mana Dania tu...dia memang susah nak expose. Nak citer part apa lagi...Pak Zain dan tanaman yang semua dah habis mati?Tengah semai yang baru...tapi tak hidup. Ada masalah tanah kot..ye la tanah pun beli kat nursery kan...nursery plak x tau buka ke tutup ke...nanti la tengok kalau ada solution lain. Jiran sebelah plak tanam timun...huii bukan main lebat buahnya x putus- putus. Sentiasa berbuah....

Ini menu masak semalam. Bukan SA masak..tapi Abah ngan Mak yang masak. Semalam SA bz macam biasa..

Ayam bakar atas dapur gas aje...malas nak guna air fryer atau oven

Ikan tenggiri sekali lagi masak lemak cili api campur kundang muda....masam oiii

Lawar terung...terung tu dibakar dahulu...sebelum ni mak buat kukus terung tu....sodap...

Petang mak request cekodok atau cucur roti....SA buat sedap- sedap kali ni....ajaibnya...sepinggan besar buat..settle 4 beranak makan....hahaha...sudahnya malam semalam SA x makan pun nasi ke apa2

Keropok Lekor...ada orang jual dari rumah ke rumah...so beli 2 bungkus

Cucur roti...ikan bilis

Resepi cucur roti Ikan Bilis ikut resepi sebelum ni SA share Resepi Cucur Roti Style Suria Amanda tukar udang kepada ikan bilis...SA letak ikan bilis lebih skit...guntingkan cili api dan tambah daun kucai...mabeles rasanya...keropok lekor tu pun sedap..banyak isi ikan dari tepung...bila goreng dia garing sangat..ada banyak dah stok keropok lekor..so tak yah beli dah...makan tu je la buat kudapan tengok tv malam-malam pun ok kan...

Ingat petang ni SA nak pi beli barang dapur...gaji dah kuar kan...tiba la masa nak top up apa yang takde kat rumah...stok beras banyak lagi cukup utk 2-3 bulan lagi. Minyak apa segala banyak cuma barang2 kering jer la...tengok la kalau rajin kang nak pi zemart area rumah ni je...nak keluar jauh2 tak boleh kan...

Inilah Rupanya Daun Puding Hitam Untuk Rendang, Jangan Silap Ye..

Assalamualaikum...

Hi korang..

Hari ni SA nak share tentang daun puding yang digunakan oleh masyarakat NS dalam masakan rendang mereka. Yang SA tau orang NS yang masak rendang campur daun ni..Negeri lain SA tak pasti. Sebab tu di laman- laman rumah orang NS ada ditanam pokok puding ni. Jangan salah ye...bukan guna pokok atau daun puding yang buat landskap tu tau..itu tak boleh makan...ke ada yang ingat daun puding hiasan tu boleh dimasak...no..no..no...jangan macam- macam ye....dan jangan ingat pulak puding manisan tu....hehehe...

Pokok puding mempunyai pelbagai spesies, warna dan bentuk, sering ditemui terutama di kawasan kampung di sekitar Negeri Sembilan, kerana ia mudah hidup. Namun, ada satu spesies pokok puding yang boleh dimakan dan sering dimasak bersama rendang ayam atau itik iaitu pokok puding hitam. Daun pokok puding dikatakan mampu menambahkan keenakan rendang dan menaikkan aroma masakan itu sendiri, menjadikan sajian rendang ini berbeza dengan rendang biasa. Apabila dimasukkan ke dalam rendang ianya tidak mudah hancur ye kerana tekstur nyer yang unik.

BACA JUGA > Rendang Itik daun Puding NS

Sebenarnya yang Abah SA tanam ni sebelum ni pokoknya dah tinggi so abah SA tebang..so sekarang dia dah tumbuh semula...sebab ianya senang hidup. cucuk je batangnya di tanah..lepas beberapa minggu sure hidup..

Warna dia memang macam ni..x tau nak cakap..warna ungu ke..maroon ke..hitam ke..

Cara nya hanya belah dua daun tu...buang urat tengah dia..

Haa..nampak? 

Dah siap rendang daging campur daun puding..ni hasil airtangan Mak SA....daun ni boleh ditambah ke dalam rendang ayam atau pun rendang itik juga...sedap...

Info Daun Puding hitam

Selain dijadikan pokok hiasan dan rendang, daun puding juga dapat menghilangkan kegatalan pada kulit kepala serta kelemumur.

Caranya adalah dengan menghancurkan daun itu sehingga lumat, kemudian disapukan di seluruh kulit kepala dan dibalut dengan tuala bersih selama dua jam sebelum dibilas dengan air bersih.

See banyak kegunaan bahan alam semulajadi kan....SA rindu sangat nak balik kampung ni...nak memetik ulam- ulaman, bunga kantan dan macam- macam lagi...dah berbulan x balik...eh..setengah tahun dah....

Tiada Bukti Rawatan Alternatif Sembuhkan Kanser

Masyarakat Melayu Paling Ramai Tertipu Oleh Pengamal Ilmu Ghaib

Setiap kali apabila mendengar perkataan ‘kanser’ yang keluar daripada mulut seorang doktor, pasti kita berasa seakan-akan dunia menjadi gelap seketika dan masa ibarat terhenti. Pelbagai reaksi yang pernah dilihat oleh dua pakar perunding dari Hospital Pantai Kuala Lumpur ini sepanjang merawat kanser. Ada yang terlalu terkejut hingga menghilangkan diri dan tidak mendapatkan rawatan segera. 

Bagi Dr. Luqman Mazlan, Pakar Bedah Kanser Usus Besar, sejak beberapa tahun kebelakangan ini, kanser jenis ini yang juga dipanggil kanser kolon menunjukkan peningkatan drastik dalam kalangan lelaki dewasa di Malaysia. Menurut Laporan Registri Kanser Kebangsaan Malaysia 2012-2016 yang diterbitkan pada tahun 2019, 14.8% daripada kes kanser yang dilaporkan dalam kalangan lelaki adalah kanser usus besar diikuti oleh kanser paru-paru (13.2%). 

Walaupun secara amnya, penyakit kanser lebih banyak dikesan dalam kalangan masyarakat Cina, tetapi penghidap kanser berbangsa Melayu yang rata-ratanya menunjukkan reaksi yang lebih dramatik. Menurut Dr. Luqman, ada pesakit yang terus membuat keputusan untuk mendapatkan rawatan alternatif. 

“Kita perlu faham. Sekiranya sel kanser tersebut tidak dikesan dari awal, ia akan merebak lebih jauh hingga menjejaskan organ di sekitarnya akibat tidak mendapatkan rawatan. Apatah lagi dengan kedudukan usus kita yang berhimpit dengan organ lain di dalam abdomen kita. Ini boleh menyukarkan pembedahan dan rawatan selanjutnya,” kata Dr. Luqman. 

“Saya pernah berjumpa dengan seorang pesakit yang menghilangkan diri selama lebih kurang 6 bulan selepas disahkan menghidap kanser usus besar. Dia datang berjumpa dengan saya dengan membawa sampel kanser dalam beg plastik. Menurutnya, dia sudah berjaya membuang kanser usus besar tersebut dengan bantuan seorang ustaz,” kata Dr. Luqman. “Saya meminta izin daripada pesakit tersebut untuk membuat ujian terhadap sampel yang dibawa itu. Selepas dihantar ke makmal, rupa-rupanya ‘kanser’ tersebut adalah cebisan daging ayam! Akhirnya pesakit tersebut terpaksa menjalani pembedahan yang lebih kompleks kerana kansernya sudah melarat”. 

Dr. Luqman menasihatkan supaya individu yang menunjukkan tanda-tanda seperti perubahan kekerapan membuang air besar, sakit perut berpanjangan dan pembuangan najis berdarah datang ke hospital untuk pemeriksaan lanjut. 

Dr. Azlina Firzah Abdul Aziz, Pakar Bedah Payudara dan Endokrin juga berkongsi cerita yang hampir sama. Berdasarkan pengalaman lebih 20 tahun dalam pengkhususan ini, beliau telah berdepan dengan ramai wanita yang mengalami tekanan selepas mendengar diagnosis mereka. “Sebagai seorang wanita, saya juga memahami perasaan wanita lain apabila mereka mendengar tentang kanser payudara. Mereka takut kehilangan ‘aset kewanitaan’ mereka hingga sanggup mencari pengamal perubatan ghaib yang menjanjikan kesembuhan tanpa perlu pembedahan,” katanya. 

“Seorang pesakit saya juga pernah menghilangkan diri. Kami cuba menghubunginya tetapi gagal. Tidak lama selepas itu, dia datang berjumpa dengan saya dan menunjukkan kesan parut di payudaranya,” cerita Dr. Azlina Firzah. “Masha-Allah! Rupa-rupanya bomoh yang merawatnya itu menggunakan pisau untuk mengeluarkan ketulan kanser tersebut. Saya terkejut tetapi sebagai pakar perubatan profesional, saya perlu menjalankan tugas saya untuk menyelamatkan pesakit saya walaupun sudah melarat sebegitu”. 

Tambah Dr. Azlina Firzah lagi, kanser payudara merupakan kanser yang paling banyak menyerang kaum wanita di Malaysia dengan kadar 34.1% berbanding dengan jenis kanser lain. Walaupun inisiatif kebangsaan mengesyorkan ujian saringan mamogram ke atas wanita yang berusia 40 tahun ke atas, beliau berharap supaya wanita yang lebih muda mengadakan ujian pemeriksaan payudara sendiri secara bulanan dan diikuti oleh saringan ultrasound.

Sekiranya seorang wanita itu mempunyai sejarah kanser payudara dalam kalangan keluarga terdekat seperti ibu dan adik-beradik dinasihatkan untuk membuat ujian saringan dan mendapatkan rundingan secepat mungkin oleh doktor pakar. “Bukan hendak menakut-nakutkan kaum wanita di luar sana, tetapi jikalau rawatan kanser payudara ditunda, kos perubatannya juga mungkin bertambah,” katanya lagi. 

Hospital Pantai Kuala Lumpur merupakan antara hospital swasta yang dilengkapi oleh pakar perunding kanser berpengalaman dan berkemahiran tinggi. Malah, ramai pesakit dari luar negara termasuk Singapura, Indonesia dan Brunei yang datang ke hospital ini untuk mendapatkan rawatan kanser usus besar dan payudara.

Sekejap Aje Dah Gemuk Semula...

Assalamualaikum..

Hi korang...

Hari ni SA kat opis..dari awal pagi dh bz sampai ke petang...x dan nak belek blog...jangan kata belek blog.  Nak pi toilet pun tak sempat. makan pun order Burger King aje ..ni dh dalam train baru terasa penat...penat yang tau nak ungkap kan macam mana....penangan masuk office seminggu sekali macam ni la kan....bila masuk je banyak kerja menanti dan ada banyak jugak adhoc kerja..hari ni dapat jumpa boss seharian selepas lama dia cuti...so settlekan apa yang sepatutnya di settlekan...pening macam- macam kerja kena buat...bukan tertakluk kerja- kerja sebagai secretary je...semua kerja multi tasking...penat otak dan penat fizikal...

Okey SA ngaku SA gemuk semula...berat badan dah 60kg....berat badan ni memain kat situ je la..x lebih tak kurang...

 

Keluar kejap tengahari dengan kawan opis. Lama gak x bertembung rotation ngan dia sebab dari dept lain..bila bertembung schedule baru jumpa..ingat nak tapau makanan kat NuSentral tapi sendu dalam tu..takde kedai menarik nak tapau. Last- last SA makan burger King je...tak boleh nak fikir apa dah...amik set Whopper + Cheese apa ntah...fries bagi kat kawan SA tu..since dia pun tak beli apa -pa nak makan kan...kenyang ke makan burger jer...erm...boleh la....nasib la kerja time lockdown...merasa la banyak kedai tutup...

Sekarang SA kat rumah...baru nak rehat..tapi balik kerja baru sampai KTM dah ada kawan opis call mintak generate surat...sampai rumah je terus on laptop buat kerja lagi...kul 8.45 tadi SA mandi...solat isyak sensorang...selalu solat berjemaah ngan Abah, Mak dan Dania...tak sempat...settlekan kerja dulu...penat memang penat...lepas solat makan...on laptop balik...ada lagi nak kena settle...sampai sekarang SA depan laptop...kalau la boleh claim overtime time2 ni kan best.....now otak SA memang dah penat sangat...masih fikir bab kerja..berkecamuk akal..

Okey la...SA nak sambung buat kerja skit..then kita jumpa lagi esok...harap- harap SA x sibuk macam hari ni..

Menu Goreng Goreng Je Hari Ni ..

Assalamualaikum...

Hi korang...

Hari ni menu SA masak goreng-goreng je...Pak Zain x sihat..x habis-habis sakit perut..Mak Pah plak x tau nak makan apa...request plak ikan tongkol goreng berlada..stok ikan tongkol memang ada kat dalam fridge. Sayur yang ada cuma Bok Choy, lepas tu ada ayam skit...jadi la tu...stok dalam fridge ada banyak...kebanyakkan ikan...cuma x tau nak jadikan lauk apa...dh buat macam-macam rasa bosan plak ...

So....hari ni guna kuasa veto SA je laa....janji masak janji makan kan?

Ikan tongkol goreng berlada..SA masak 3 ketul je..kang x abis plak...then balance simpan bleh buat masak kari nanti...suka jenis ni sebab x keras...

Sayur Bok Choy goreng sos tiram je...

Ayam Goreng untuk Dania...ada seketul paha ayam, thigh dan beberapa ketul tongkeng ayam...

 

Masak macam ni memang laju je makan...sesekali lari dari masak lemak cili api...x boleh makan selalu..pemakanan kena jaga jugak kan...sebab tu bila macam ni SA xde idea nak masak macam mana..selalu la jadi resepi campak-campak atau resepi yang SA cipta sendiri...dh cipta tu jangan lupa cepat2 share kat blog. Kalau tak confirm  lupa...dan berlalu begitu sahaja resepi tu....

Esok SA kerja kat office...so malam ni kena la tido awal...x boleh nak berlengah-lengah macam selalu...kalau x bz esok SA jalan-jalan kat rumah korang eh....

Drama Love Elsa

Assalamualaikum

Hi korang...

Dah tengok citer baru di Astro Ria? Love Elsa ialah sebuah siri drama televisyen melayu  arahan Micheal Ang. Dibintangi oleh Zul Ariffin, Uyaina Arshad dan Neera Azizi. Siri drama ini memulakan tayangan perdana di Slot MegaDrama, Astro Ria bermula 15 Jun 2021 menggantikan Rindu Awak Separuh Nyawa. Mulanya SA x minat nak tengok sebab ada Zul Ariffin dan Uyaina. Ntah kenapa SA tak minat gandingan dua pelakon ni..tapi Ahad lepas SA tengok marathon citer ni dari episode 1 sampai episode 3, macam best plak jalan cerita. Lepas tu rasa macam dah pernah baca novel ni...cuma x ingat bila SA baca. Cari balik novel tu macam takde dalam simpanan. Takpe la kita tengok je la drama dulu...kalau takde SA nak cari...nak beli baru....

source from google.com

SA tengah cari kombo novel ni nak beli untuk koleksi...of course la nak baca...

Sinopsis

Kisah Ammara, seorang gadis yang mempunyai kelebihan untuk mengembara ke masa silam orang yang disentuhnya. Kesannya Ammara akan jatuh sakit selepas berlaku sentuhan. Disebabkan penyakit misteri ni, ayahnya menempatkan Ammara di satu kawasan yang dikawal ketat keselamatannya. Ammara kemurungan hidup seorang diri selepas ibunya meninggal dan disisihkan oleh ayahnya sendiri.

Kemunculan Ridza Kim yang berpindah bersebelahan rumahnya, mengubah hidup Ammara. Tanpa sengaja Ammara tersentuh Ridza Kim dan melihat masa silam lelaki itu. Ammara menggunakan kelebihannya untuk membantu menyelesaikan kes pembunuhan keluarga Ridza Kim dan lahirnya perasaan cinta.

Dania dah rakam dari episode 1, so nanti kalau SA x sempat tengok boleh la SA tengok semula...nak tengok citer ni bagi faham sebenarnya kena baca novel dulu kan...tapi takpe la..kita tunggu novel dulu. SA rasa macam pernah baca citer ni...tapi ni nukilan Acik Lana..SA mencari gak ni kat collection..memang ini tajuk novel betul kan..takde ubah tajuk lain kan?haih...x puas hati laaa....rasa macam pernah baca tapi x ingat...