Resepi Telur Bungkus Simple Suria Amanda

Assalamualaikum..

Hi korang..

Sebenarnya ada beberapa orang duk tanya macam mana nak buat telur bungkus...eh..eh..malunya sebab first try kan Ahad lepas atas permintaan Dania. Ada ke patut dia request yang sama macam kat kedai tomyam..allahu...pening mama dia fikir..tetiba ting!!!!google kan ado...so..mama dia ni terus la cari resepi yang simple...kebanyakkan guna ayam tapi dania nak daging kisar tu sebagai inti...erm...lately ni Dania agak memilih makan...kadang- kadang geram je...ayam dia dah muak dah...susah mama, Atuk dan Uwan nak sediakan makanan dia...bila dia kata takpe..Dania tak kisah...masak je la apa2...eleh..non hadonyaaaa...dia x usik pun makanan tu...cakap jer tak kisah...sampai buntu mama x tau nak masak apa dah....

Eh jom la tengok resepi..panjang plak membebel...nasib mama lulus buat telur bungkus...patut SA toreh sikit bahagian atas telur tu kan...baru nampak isi dalam dia...takpe la..next time buat lagi SA buat macam tu....

 

Resepi Telur Bungkus

Bahan- bahan

1. Daging kisar jenama Ramly sekeping
2. Bawang holland 1/2 biji hiris dadu
3. Carrot 1/2 batang - hiris dadu
4. Cendawan butang 2-3 biji
5. Sos Tiram 1 sudu besar
6. Sos tomato 1 sudu
7. Sos Cili 1 sudu
8. daun limau purut sehelai buat bau
9. Maggi secukup rasa secubit je
10. Telur 2 biji

Cara masak

1. Panaskan minyak dan tumis bawang holland sampai naik bau
2. Masukkan bahan 1, 3 dan 4
3. Masukkan daging kisar
4. letak air sikit
5. Dah part bahan tadi masak, masukkan kesemua sos
6. Gaul bagi sebati
7. Masukkan daun limau purut dan seukup rasa..
8. Biarkan kering ye..senang nak balut ngan telur nanti..

Cara bungkus dengan Telur

1. Pecahkan 2 biji telur dalam mangkuk
2. Masukkan lada sulah sikit dan garam secubit
3. Kacau sampai sedikit kembang, macam buat telur dadar tu
4. Masukkan sedikit minyak
5. Masukkan telur dan layangkan perlahan macam buat lempeng
6. Masukkan bahan inti tadi dalam mangkuk dan lekapkan di tengah telur tadi
7. Bungkus kiri kanan setiap sudut telur, tak perlu balikkan
8. Ambil piring tekapkan ke dalam kuali dan balikkan
9. Dah siap!!!
10. Siap!!!

Harap korang faham la apa yang SA terangkan tu...x reti la nak create ayat yang sempurna..guna ayat senang je untuk korang paham..hehehe...

Selamat mencuba...ni versi SA tau..yang SA google tu hanya cari bahan- bahan dan cara masak je je...rupanya tak susah mana pun nak buat..sonang yo la.....