Hi korang..
Semalam kan SA balik kerja awal...mentang-mentang bos cuti lama kan...haha..apapun semalam SA lemau sangat..rasa tak sihat tapi badan ok je..x tau la kenapa..maybe tak cukup rehat dan tak cukup tido..biasala kalau dari Seremban kan..memang tido tak cukup sebab bangun awal pagi...So walau letih semalam SA sempat masak untuk makan malam..masak simple dan campak-campak je..SA tetap nak share resepi sebab sesuai untuk orang bujang macam SA..mudah dan x ambil masa yang lama..jom tengok resepi
Udang & Sotong Goreng Kunyit
- Udang 5 ekor( buang kepala dan ekor)
- Sotong 3 ekor( buang tulang belakang dan dakwat hitam, pas tu potong besar2 skit)
- Bawang kecil 2 biji
- Bawang putih 2 biji
- Cili Api 5-6 biji, kalau nak pedas boleh tambah
- Sos tiram 1 sudu besar
- Bawang besar 1 biji hiris bulat
*bahan 3-4 tumbuk halus
Cara - Cara masak
- Udang dan sotong gaul dengan kunyit serbuk
- tumis bahan 3-4 sampai naik bau
- masukkan sos tiram biarkan seketika
- then masukkan udang dan sotong, gaul sebati
- masukkan bawang besar, biarkan seketika
- perasakan garam
- Siap!!!
Hidangkan dengan nasi panas...
Kalau makan bertambah bukan salah SA ye...
Selamat mencuba!!!
Senang dan cepat resipi ni.
ReplyDeleteKalau goreng kunyit ni kak, memang favorite Ana. Diet semua campak tepi masa ni. Hehe
ReplyDeletewow nampak sedap! rajinnya akak walaupun penat masih masak :)
ReplyDeleteini menu yg mudah cepat dan sedap...:)
ReplyDeleteSimple2 pun sedap ni kak SA. Hehe. Jgn lupa jaga kesihatan ya kak :)
ReplyDeleteRajinnya sis SA ni...badan lemau pun tetap onz masak...kalau juju sakit jenis sakit teruk...apa pun tak boleh buat even nak buat maggi pun...hishhh tgk sotong ni sedap plak
ReplyDeleteSaya pun selalu masak yang simple2 je. Tak sempat nak masak makanan yang perlukan banyak penyediaan.
ReplyDeleteMudah je...boleh cuba untuk makan malam ni...makan dengan nasi putih jak pun dah berasap da ni kalau letak cili banyak...
ReplyDeletewahhh nampak sedap ni kak!!
ReplyDeletememang sedap
ReplyDeleteadehh...sedapnya sotong
ReplyDeletesimple resipi ni SA..boleh ai cuba masak pagi2 utk bawak bekal ke opis...
ReplyDeletesimple resipi ni SA..boleh ai cuba masak pagi2 utk bawak bekal ke opis...
ReplyDeleteWah.. sedapnya.. selalu kalau masak berdua ini buh dalam tomyam je.. Tak pernah gabungkan untuk masak macam ini.. Idea yang menarik ini kak.. TQ Share..
ReplyDeletesgt sedap ni.
ReplyDeletemalang nyer aida x boleh makan udang :( elergi resdung.
tapi kalau ada lauk udang, tetap akan makan sekor.
bagi ilang kempunan.
tapi jarang masak kat rumah, SA. kopek udang pun jari boleh jadik gatal!