Hi korang..
Alhamdulilah..hari ni hari pertama kita kita puasa..SA doakan semua berjalan lancar..SA cuti hari ni sebab Mak Abah tak berapa sihat..walaupun SA sendiri belum sihat sepenuhnya..masih mengalami masalah gastrik dan angin satu badan..SA cuba berpuasa..harap puasa SA berjalan dengan lancar ..tahun ni SA agak kurang aktif skit blogging..semua sebab kesihatan SA ni..so mana event yang SA mampu attend maka SA pergi...
Hari ni SA nak citer bab SA masak semalam..masak simple je ..Asam Pedas Muar..SA beli pes asam pedas dari kawan opis beberapa bulan lepas. SA suka asam pedas tapi tak berapa pandai masak..so guna pes asam pedas ni aje dan tambah bahan-bahan yang perlu. pes ni dah siap ada bahan asas macam bawang putih, bawang merah dan dan cili. Yang penting tak perlu ditumis. SA tambah air asam jawa dan belacan skit, daun kesum, bunga kantan, tomato dan terung..bendi takde plak kat kedai..kalau ada bendi lagi best...ikan plak SA guna Ikan Siakap. Terasa nak makan Ikan Siakap plak...
Bahan-bahan yang SA tambah
Pes asam pedas Mak Pon
Ikan Siakap
Terung
video simple SA masak
tadaaaa...dah siap!!
SA tambah lauk lain..baby kailan goreng
Sambal belacan dan pucuk pegaga
Itu je yang SA masak untuk makan tengahari semalam..Alhamdulillah best makan semalam..SA memang suka pes Asam Pedas Mak Pon ni..sedap dan sebelum ni SA pernah masak guna untuk masak dengan ikan keli..memang sedap masa tu...sayangnya pes yang SA guna semalam tu adalah pes terakhir..bila la SA dapat beli lagi..SA ada mintak kawan opis SA tu buka order lagi..cuma x tau bila la sebab dia pun dah resign baru-baru ni..nanti nak tanya adik ipar SA la...dia orang Muar...
Saya pernah pakai pes asam pedas Mak Pon ni zaman dulu kala...memang senang dan sedap
ReplyDeleteSedapnyaaa 😋 😋 😋
ReplyDeletesedap2 menu akk, lapar pulak kita hehehe. Nt nak try pes juga, saya selalu masak asam pedas tanpa pes.
ReplyDeletesmlm pn menu asam pedas juga tp ikan merah
ReplyDeletekadang dana teringin nk try pes2 asam pds nih SA, tp rasa mcm malu lak... malu lak org johor tak reti msk asam pds hehehhe...
ReplyDeletesedap nampak asam pedas SA, ikan siakap pulak, siap ada sambal belacan n sayur kobis mmg regu dia sgt tuh
pes mee bandung dia pun sedap kak...
ReplyDeleteMudah ada pes ni kak. Campak2 dah siap. Sedap plak tu ye.
ReplyDeleteSama la SA.. Saya pun suka gak asam pedas tapi nak masak tak reti so selalunya guna pes segera je.. Saya beli kat kedai je.. Brand Adabi kalau x silap..
ReplyDeleteSaya tak pernah masak ikan siakap asam pedas. Sedap tak kak rasanya. Selalu saya masak syim atau tiga rasa je
ReplyDeletesedapnya nampak kailan tu... lapor pulak rasa..hahahhahaha
ReplyDeleteNampak macam sedap asam pedas tu, jarang guna pes segera, tapi kalau boleh mudahkan kerja memasak nak cuba jugaklah bulan puasa ni byk masa hbs atas jalan otw blk jem selalau
ReplyDeleteperghh..mmg mencabar baca entry ni bila tgk asam pedas tu..menggoda btl..:)
ReplyDeleteNasib baik baca tengah2 malam. Kalau baca tengah hari ke mau meleh air liur 😂 hihi
ReplyDeletetorbaek ni. hehe
ReplyDeleteTahap kepedasan macamana ye
ReplyDeletex pedas pun..kena tambah la cili kalau nak pedas
Delete