Resepi Vege Spiral Seafood Pasta By Suria Amanda

Hi korang...

Resepi dari dapur Suria Amanda kembali lagi..lama dh rasanya SA x share resepi..share gambar makanan je kan..lepas ni kena banyakkan lagi share resepi nampaknya...

So untuk breakfast hari ni SA masak vege spiral seafood pasta...ikutkan nak buat buat versi minced meat tapi xde stok plak..ada sorong ngan udang je..So SA decided guna sotong je...

Jom tengok resepi dan cara masak masak jom...

Resepi Vegi Spiral Seafood Pasta

Bahan-Bahan

1. Vege Spiral Pasta (half packet) - rebus campur minyak dan garam skit supaya tak melekat
2. Minyak masak untuk menumis - 3 sudu
3. Bawang merah kecil- 3 ulas*
4. Bawang putih - 4 ulas *
5. Sotong ( 3ekor)- potong kecil
6. 2 sudu cili kisar
7. Kiub ayam - 1 biji
8. Sayur sawi - 3 tangkai
9. Cendawan shitake - 5 ketul - dihiris

Bahan bertanda * tumbuk kasar

Cara masak

1. panaskan minyak dan tumiskan bahan bertanda * serta serta cili kisar
2. masukkan cube ayam, sotong dan sayur
3. masukkan cendawan shitake
4. biarkan seketika
5. masukkan sedikit garam
6. masukkan vege spiral dan gaul gaul mesra
7. biarkan seketika
8. tutup api dan sedia dihidang

P/S : Vege Spiral jangan over cooked. Kalau lembik sangat tak sedap..biar kenyal2 skit..

Simple je resepi vege spiral pasta ni..yang penting Dania suka dan Dida pun suka..betul cakap chef-chef yang spiral pasta memang menjadi kegemaran anak-anak kecil..kalau pelbagaikan rencah lagi sedap...korang nak resepi SA ni boleh la cuba...kalau nak olah pun pun boleh ikut suka korang...

Selamat mencuba!!!