Resepi Ikan Selar Goreng Kicap Sedap

Hi korang...

Amenda la SA ni kan...resepi ikan goreng kicap pun nak publish kat blog...hehehe...sebenarnya blog SA ni ramai student yang baca juga..kawan- kawan anak SA pun baca..so diorang boleh jer belajar kan...SA suka je up resepi ringkas dan mudah..yang complicated payah dan ambil masa kan..sebenarnya SA pernah je publish resepi ni...so SA up sekali lagi la bila ada yang tanya...kesian anak- anak kita yang baru nak berjinak- jinak masak kan...kalau lagi simple lagi senang..nanti SA up resepi sambal berlada telur mata..bukan apa budak- budak suka resepi simple macam tu..nak plak anak- anak remaja yang parent bekerja..tak sempat nak sediakan makanan kan...so resepi simple macam ni boleh membantu..

Am i right?

Resepi Ikan Selar Goreng Kicap

Bahan- bahan

1. 2 ekor ikan selar - bersihkan dan garam kunyitkan macam biasa
2. 2 ulas bawang putih - hiris*
3. 2 ulas bawang kecil - hiris*
4. 1 biji bawang besar - hiris bulat*
5. 3/4 capsicum merah - hiris memanjang
6. Kacang peas (ye ke?) - 5-6 biji
7. 3/4 batang celery - hiris
8. Halia - hiris halus*
9. cili api- hiris/ ketuk ikut suka*
10. 2 sudu sos tiram*
11. Kicap
12. sedikit air

Cara- cara masak

1. Ikan di goreng garing
2. tumis bahan bertanda *
3. masukkan bahan no 5- 7
4. masukkan kicap
5. masukkan air..
6. biarkan seketika kemudian masukkan ikan
7. gaul sampai sebati
8. tutup api dan dah siap..
9. sedia dihidang makan dengan  nasi panas2

Selamat mencuba ye anak- anak...yang bukan anak- anak pun boleh cuba resepi ni....