Petua Lembutkan Daging Versi Suriaamanda

Petua Turun Temurun Lembutkan Daging Lembu

Gambar dari google

Hi korang...
Banyak dapat daging korban? Murah rezeki dapat..SA dapat rasa je masa kat kampung..area taman SA ni takde plak pigak surau buat ibadah korban..tapi takpe la...tak perlu dijadikan hal kan..dapat merasa masa kat kampung pun dah ok dah..
Hari ni SA nak share dengan korang petua lembutkan daging lembu...ye la..bila tiba ibadah korban..daging yang kita dapat tu bukan bahagian2 tertentu yang lembut kan..semua bercampur-campur kan..so bila nak buat sup..kena la rebus lama..untuk itu SA nak share 2 petua yang biasa SA amalkan ketika memasak daging yang agak liat...

Petua tersebut adalah:-

1. Rebus daging dengan air kelapa, tak kira kelapa muda atau kelapa tua...dua2 boleh..rebus dalam masa yang lama..jika kering airnya tambah dengan air biasa.
2. Masukkan sudu besi 2-3 batang dalam rebusan sup..masak dengan lama sampai sup sudah siap masak..insyaallah lembut daging...

SA terbaca viral di sebuah grup masakan..ada yang bagi idea letakkan gula hacks dalam masakan...aduhai...agak-agak lah nak share idea macam tu...kesian orang yang percaya..itu aniaya orang namanya tu kan....korang follower blog SA jangan share yang bukan-bukan tau...kesian sebab zaman serba serbi viral ni semua mudah percaya kan..

Selamat mencuba ye petua dari SA tu...