Masak Kicap Daging Guna Serbuk Rempah Mak Siti

Rempah Ratus Mak Siti Segar Dari Ladang

Hi korang...

Pernah guna rempah ratus keluaran Mak Siti?aku dah terjatuh hati ngan rempah2 keluaran Mak Siti ni dan memang dah guna sejak tahun lepas lagi...pas tu hari tu masa pi beli barang dapur kat Jusco ternampak Serbuk Rempah Masak Kicap Daging..so beli la 2 packet..satu daging..satu ikan...

Ibu bekerja macam SA memang kalau nak cepat cari yang mudah aje..sebab senang masak campak2..bukan sebab malas ke apa sebab selalunya balik kerja dah malam sampai rumah..bila masa plak nak rehat kalau masak yang rumit-rumit kan..

Jom tengok resepi bergambar yang SA sediakan untuk korang

SA guna rempah Mak Siti Yang ni..

Bawang putih 3 ulas, bawang merah kecil sebiji, halia seinci dan lada hitam sesudu tumbuk 

Bawang besar sebiji di hiris bulat

Cili akar dan cili thai belah 2

Daging cincang

1. Tumis bahan yg ditumbuk sampai naik bau

2. Masukkan rempah Masak kicap daging 2 sudu

3. Masukkan kicap pekat dan tambah sedikit air

4. Masukkan daging..biarkan seketika

5. Agak2 daging dah empuk masukkan bawang dan cili..

6. Biarkan seketika..masukkan sedikit air jika perlu

7. Tutup api dan sedia di hidang

Dah siap....

Simple je kan...kalau rasa macam x cukup masa korang boleh siapkan bahan siap2...bangun tido or balik dari kerja terus masak je..SA selalu buat macam tu je..so takde la ganggu waktu rehat SA...bila buat macam tu masa masak tu jadi singkat...dari setengah jam jadi 15-20 minit je untuk masak satu hidangan...depends on berapa banyak masakan yang korang nak masak la..macam SA cukup satu atau 2 hidangan..kalau x habis..masukkan dalam fridge..esoknya panaskan dan bawak pergi office. Takkan nak buang kan..bazir plak...membazir kan amalan syaitan....

Selamat Mencuba...