Menunaikan permintaan anak angkat Mak, kawan opis aku...si Intan mintak buatkan daging salai Ahad lepas...pagi2 kami dah bertungkus lumus..si Intan plak nak abah yang buatkan...hurm...bantai la...hahahaha.....ikutkan memang la seronok..dari kul 9am kitorng duk menyalai daging..memang homemade...
abah tengah slice daging untuk disalai..
slice nipis dan lebar2...
masukkan dan susun dalam menda alah ni...
salai guna tempurung kelapa dan kayu pokok getah..
bau dia masa ni....sedapnya....
kena balik2kan daging ni agar cepat sikit masaknya..
Nampak x lemak2 dah kering...
yang dalam menda alah ni bahagian yang Intan punya...
Aku pun tumpang sekaki la beli daging 2kg, pas tu salai sekali...dari 2 kilo tu dah tinggal baper je sebab lemak2 dah hilang sebab dah di salai kan..
Nanti aku update kat entry lain mana yang dah siap dan dah dijadikan santapan tengahari kami...
Aku ada up status kat FB, nak jual daging salai masa bulan puasa nanti...jual pun upon request...ramai plak yang berminat...ada yang siap PM aku nak beli...hehehe...alhamdulillah terbuka dah jalan untuk tambah rezeki...mana tau kan..jalan yang ni nanti akan memberi kejayaan buat aku dan family kan...sebenarnya ini idea aku untuk abah jugak...since lagi 2 hari dia nak pencen kan...dia x tau nak buat apa nanti...boleh je buat biz kecil2 mcm ni....betul x? kalau jual online agak2 ada x yang nak beli?
cun! bole oder..daging salai sedap oo
ReplyDeleteOk dik...nantikan berita dari akak nanti eh...
Deletenak2 beli. saya pasti beli kalau awak jual on9
ReplyDeletefeveret sangat daging salai ni
masak lemak cili padi
oh myyyyyyyy pagi2 dah drooling haha
as for now sapa nak order bg tau je...belum cuba nak jual online, nanti akak inform eh...
Deletefuhhh terbaik laaa along.... cara salai mmg tradisional betul....mmg sedap kan bau asap tempurung tu...aduhh terbayang2 plak masak lemak dgg salai.....
ReplyDeletebetul tu Lieya...ini baru traditional kan...
DeleteTerbaik lah suria daging salai original .. salai dengan tempurung ni baru wangi daging tu.. perghhh teringat dah masak lomak cili api daging salai ni suria :)
ReplyDeletehehehehe...sabar je la kan kak...sekarang pun SA masih rasa lagi sedapnya
DeleteKalau order, penghantaran macam mana ye...
ReplyDeleteBuat masa ni SA belum jual online..tp kalau ada permintaan SA akan pos kan guna pos laju, harga plak
Deletenanti SA akan berikan pencerahan termasuk postage.
Sampai sini baunya .... hehe
ReplyDeleteMK nak beli pun boleh jer bah....boleh di poskan...
Deleteade je...nak tolong promote kan pun ai sudi uuuu :)
ReplyDeletekita tunggu Idzwa order dulu....yeayyyyyy
Deletenak jugak! hahahaha....FREE! yang dah siap masak lemak tu!
ReplyDeleteNak makan gulai kena datang rumah akak
Deleteblh cuba nie..:)
ReplyDeleteboleh kalau berminat...
DeleteSA....dah terliur tgk ig SA...pastu masuk blog lagi menjejeh ayaq liuq tgk daging salai...SA pandai la pasal makanan best ni....perghhhhhhh
ReplyDeletememang suka buat Julia terliur...hehehhee....
Deleteterbaik la..mesti cedap tu
ReplyDeletekalau ayu nak cuba baik tau along eh...
Deletemesti sedap kan..
ReplyDeletecuba je along.. mana tahu dpt sambutan yg menggalakkan.
lama2 nanti leh buka restoran.
tu la tgh mencuba ni....kalau nak bagi tau along eh...
Deletepernah gak makan, tapi lepas tu pening kepala...
ReplyDeletelaaa...dah kenapa plak pening kepala tu Lynn?
Deletenanti nak order SA buka order....hantar mcm biasa...kl sentral...mcm handbag hari tu...hehehhehe
ReplyDeleteboleh dear..nanti SA whatsaap
DeleteSedap ni. Teringin nak cuba. =D
ReplyDeleteZH Blogger
its my fav.. sila jual yer SA.. I akan beli..
ReplyDeletejual online pun ok jugak.. at the sama time kalau abah SA larat boleh je jual time tengahari dekat2 dgn area opis kat seremban tu.. mesti masyukkkk
sedap ni kalau masak cili api kan dear..
ReplyDeletesedapnye masak lomak cili api ni tak pun masak sambal ni.
ReplyDeleteAdui.. Lapaq teruih...
ReplyDeletekalau kat johor ni masa raya je la mak and abah buat :) sedap n boleh simpan lama sikit
ReplyDelete