Sapa antara korang suka makan ikan darat? angkat tangan..( eee nampak tiyak)...aku? oppssss...i olls x makan ikan Lampam....ikan Tongsan ke hape x makan...ikan darat yang iolls suka hanya ikan keli, ikan tilapia ngan ikan puyu...ikan lain i x makan ...satu lagi ikan yang aku suka ikan patin...lain dari yang lain harus la i olls pandang jeling sebelah mata dan berlalu pergi...huh...nyampah....tp abah aku suka ikan Lampam...lagi besar ikan tu lagi dia suka...
tapi gambar yang aku highlight ni bukan la milik aku...ni whatsaap dari adik ipar...memandangkan xde modal nak citer kat blog...kemalasan melanda...aku up ajer la apa yang dia hantar...at least boleh share ngan korang kan...aku tau ada antara korang suka makan ikan darat ni..
ikan lampam yang dah di siang dan di kerat 12...eh...5 jer la....nak hilangkan bau hanyir basuh ngan limau ye puan2...
siap pakej ada telur lagi.....telur biasanya my mum masak dah menggelegak kuah baru masukkan dia..so..xde la keras kejung kalau masuk awal2..
ni dah masak dah ni...last sekali la kot masuk belimbing buluh...
nak resepi???
ye la...ye la....aku baik hati hari ni....
- Ikan Lampan cuci bersih
- cili api ( pedas ikut suka ) ngan kunyit hidup di tumbuk lumat
- lumurkan bahan tumbuk pada ikan...pasangkan api..biar sampai air ikan kering
- masukkan santan
- perasakan bila dah menggelegak
- masukkan belimbing buluh
- if xde belimbing buluh sila la letak daun kunyit...
- sedia dihidang
Sekian resepi dari dapur Suriaamanda...pada yang nak cuba boleh la cuba...adik ipar aku dah pandai dah masak style mak aku...pure NS....
credit gambo : adik ipar Nordiana Ayu...
mak aii..terus lapar tau along ..
ReplyDeletekty setakat ni semua makan..ikan laut darat..
cuma kalo kty yg msk besar sgt .kty tkt..kalo tukang msk nya kty ngap
bagusnya kty makan semua ikan laut or darat...along nak kena pilih baru boleh makan...
Deleteterimakasih sebab rajin kongsi resepi ikan nya ya AS.. SB ni dilanda musim M memanjang..
ReplyDeleterajin x rajin la SB sebab dah xde idea...hajat hati nak up banyak2 entry..tp maintain je 5 entry satu hari
Deleteooo..negeri 9 masak lemak takde bawang ya..kalau mak saya punya resepi letak bawang..
ReplyDeletehaah ...belah2 Kuala Pilah masak lemak memang xde bubuh bawang ..yang resepi ada bawang bagai if im not mistaken Jelebu ngan Rembau kot...hehehe...
Deleteboleh nangis tgk masakan org nogori masak lomak cili padi..
ReplyDeletenak2 plak kuah podeh.. peghhh torangkek!!
nanti datang umah SA eh....SA jamu makan podeh2...
DeleteIkan lampam? errkkkkk...saya hanya makan ikan keli, patin...tu aja...hihihih
ReplyDeletehaaaa...ikan lampam SA pun x makan....
Deleteikan lampam ni yang zee tau banyak tulang kak..
ReplyDeletesendiri pon tak makan ikan darat..hehe..patin pon pilih2 jugak..takde bau baru makan..
betul banyak tulang..sebab tu SA x suka
DeleteTelur tu yg sedap tu...
ReplyDeleteBab telur ikan lain SA makan...kalau ikan lampam ni x termakan...x tau la kenapa...
Deleteboleh try ni..kebetulan pulak beli ikan ni... dah 2 hari bertapa dalam peti xtau nk masak ape...
ReplyDeleteoh dah beli eh....selamat mencuba eh...
Deletesaya memang suka makan ikan tak kira ikan laut atau ikan darat.. sedap ikan darat masak lemak.. terus rasa lapar
ReplyDeletebagus kalau x kisah ikan apa...arat ke laut...mcm SA ni laut ok je...tang ikan dart tu yang problem..
Deletetu deh..meleleh air liur den ni
ReplyDeletehehehehe......x dapek nak nolong do...
DeleteMasak lemak tu biasa.... ikan lampam nie kategori luar biasa...hohohoo
ReplyDeletehaaa...lom ikan tilapia lagi tu...
Deletehaaa...lom ikan tilapia lagi tu...
Deletemcm jalan rumah kita pulak jalan lampam hihi...kesian kan..kita tak tau ikan lampam tu macam mane...1st time tengok nie
ReplyDeletekadang2 diorang abadikan nama2 ikan jadi nama jalan kan....
Delete1st time dengar ikan lampam ni.. hee ;D
ReplyDeletemungkin dia ada nama lain kat tempat lain kot sally
Deletemak ai sedapppnyer.. mintak sikittt hehehe
ReplyDeletebtw terima kasih sudi join sesi promote di blog mak dara.. Mak dah buat senarai jom terjahhhhh http://www.bicaramakdara.com/2014/04/promot-blog-kaw-kaw.html
terliur air liur.....sedappp,.....alin mmg suka masak lemak cili padi
ReplyDeletewaaa.. ni lampam jawa ni, memang feveret saya ni... biasa kalau mancing dapat, kita orang buat percik je... terimakasih atas perkongsian resepi
ReplyDelete1st time dgr ikan lampam ni...
ReplyDeletesally makan ikan patin je...ikan keli tak makan...jarang makan ikan darat sbb susah nak cari :D
ReplyDeletekenit pun hanya makan ikan keli dan ikan patin, tu pun kali pandai masak patin tu hehehe. Salam perkenalan kak, kenit terjah dari segmen mak dara (^_^)
ReplyDeletefirts time dengar ikan lampan
ReplyDeleteterliur jap kak tengok..fav ikan nie...huhuhuhu
ReplyDeleteterliur jap tengokk...sedapnya my fav ikan...huhuhu
ReplyDeletekecur ayaq liur bila sebut belimbing buluh.... rasa masam nya memang terbaik.... tak sama dengan masam asam keping....
ReplyDeleteAkak pemnat tegar ikan air tawar,
ReplyDeletefuhyooooo tu dia chef master dah kua
ReplyDeletexnah msk lemak masuk buah belimbing
nti iols nak try n amek belimbing umah jiran sebelah haha
Saya tak makan ikan darat langsung. Pandang sebelah mata pun tidak, SA. Jangan termuntah pulak dgn statement nih...
ReplyDelete