Resepi Gulai Cendawan Tiram

Memenuhi permintaan Shu Shinju...

Ni resepinya yer Shu...jgn x cuba plak...

1. Cendawan Tiram
2. Kunyit Hidup 1/2 inci
3. Cili api ikut pedas
4. Santan kelapa 1/2 kilo
5. Segenggam ikan bilis
6. 2 batang serai

Cara2
1. Kunyit hidup+cili api +sedikit garam kasar tumbuk sampai lumat
2. campurkan bahan tumbuk td bersama ikan bilis dan 2 btg serai dalam santan dalam periuk, serai tu di titik2 ye...
3.Renehkan atas api yang sederhana
4.Kacau2 kasi mesra gitu...
5.Dah mendidih..masukkan Cendawan Tiram
6.Biarkan dalam 5 minit dan tutup api..
7.Sedia di hidang..

Jangan lupa goreng ikan masin bagi menambah selera ..huhu..berat badan korang naik jangan salahkan Mak Jemah ye Jenab2 semua...

Yang lain2 kalau nak cuba adalah dialu2kan...