Gambar Google
Bahan2 A
100G udang segar ( dikupas kulit)
50g Kupang
50g isi ikan di potong dadu
50g sotong di hiris
50g cendawan tiram
Bahan2 B ( Air rebusan)
2 batang serai diketuk
3cm lengkuas (dihiris nipis)
2 liter air
Kulit udang dari 100g udang diatas
Bahan2 C
1 Biji tomato dibelah empat
1 biji bawang besar dipotong berbaji
2 helai daun limau purut dicarik
6 biji cili padi di ketuk
1 sudu makan kicap ikan
1 cawan jus limau nipis
2 sudu makan Maggi cukup rasa
1 sudu makan daun ketumbar dihiris nipis
2 ekor udang untuk hiasan
Cara Membuat
1. Di dalam periuk didihkan semua bahan B
2. Renehkan seketika dan keluarkan semua kulit udang
3.Masukkan semua bahan C dan masak selama 5 minit
4. Masukkan bahan A dan renehkan seketika
5. Sedia di hidang
Resepi ni untuk hidangan 5 orang
Selamat Mencuba!!!
Resepi di ambil dari Majalah Nona
Sharing is caring...
enak nie
ReplyDeletewow....menarik nih!!
ReplyDeletesedap ni!
ReplyDeletealahai... sedapnyaa nampak...
ReplyDeletesedapnya nok!! terliur aku...
ReplyDeletek dee suka tomyam putih..biasa buat ngan perencah tomyam putih adabi :)
ReplyDeleteKalau makan tomyam, sayur ai punya.. hehehe..
ReplyDelete