Masak Lemak Cili Api Cendawan

Something to share...

Rasa terpanggil nak kongsi resepi masak lemak cili api cendawan ni...

ni la rupanya...rasa sangat manis...lebih kurang rasa daging ayam..

jom terjah resepi.

Masak Lemak Cili Api Cendawan

bahan2:

Cendawan Tiram / cendawan busut ikut citarasa dan banyaknya

cili api ikut kepedasan

Serai 2-3 batang dititik

Kunyit hidup

Santan

Garam

asam keping ( sekeping sahaja)

cara2nya

1. kunyit hidup dan cili api ditumbuk hancur...

2. campurkan santan dan cili serta kunyit didihkan

3. masukkan serai sekali

dah menggelegak santan tu masukkan asam keping dan cendawan.

4. rasakan garam

5.sedia dihidang..

Cendawan jangan masak terlalu lama nanti dia lembik eh anak2..makan dengan nasi panas dan kalau rajin..goreng ikan masin..

huiiii..sapa ada mak mertua sure x pandang time dia lalu...

Selamat Mencuba..