Sekarang...cuti weekend memang banyak jer benda nak buat...
this is my first time salai daging dan ikan sembilang...kenapa salai? dah penat makan daging basah buat gulai..or ikan sembilang basah..sesekali salai memang best...actually masakan salai memang terkenal di NS...dah lama x buat..sekali buat..huiiii....mabeles.....
daging letak atas bara yer u ols..memang amik masa nak salai malai benda2 ni semua..actually sampai air daging kering dan nampak masak...kira macam grill la..cuma daging mentah semata..lumur ngan garam jer sikit....
pernah makan gulai ikan sembilang salai????haaaaa..sama jer kaedah ngan daging tadi...salai atas bara sampai betul2 kering...
ikan sembilang salai sedap buat masak lemak cili api campur pucuk ubi atau bacang....
lawan lak ngan sambal belacan or sambal gesek...
hurmmmmm....mak mertua buat2 pandang pun kita x heran..hahahahah....
nanti i share resepi ikan sembilang salai eh....kena masak dulu la...
malam tadi sempa masak daging salai jerk...
fuh...ni laa menu terbaik N9....mmg berhantu kalo makan.....lagi2 ikan keli tu...mmg peberet lieya...
ReplyDeleteorg nogori memang wajib menu ni...
ReplyDeletetang ikan sembilang tu tak tahan..
ReplyDeletebest nye..
MIL selalu buat salai2 ni..maklumlah org N9..mmg sedap pun..hehehe..
ReplyDeletelieya
ReplyDelete- hehehe..mmg terbaik...
Mimy
ReplyDelete- mmg wajib menu ni..tp x leh selalu...kolestrol tinggi...sesekali xper..
mummy_ayu
ReplyDelete- itu kecik tuh..kalau dapat yang besar2 skit...sure best..
Dee
ReplyDelete- oh yer ker..MIL org NS kat mana?
tak reti makan ikan sembilang..
ReplyDeleteape lagi ikan keli...
Ok ikan ni buat salai juga ya. Pernah makan ikan ni digoreng. Pun sedap jugak.
ReplyDelete