Ikan Tilapia Sweet Sour..Menu Berbuka Hari Ke 6

cantik jer bila dah dalam kuali kan...

teraccident lak ikan ni...kuali melekat la...

Okeh Puan2 sekalian..ini Menu semalam Lisa sempat masak...

Ikan Tilapia Sweet Sour ( Resepi tiru along Lisa)

resepi

1 ekor Ikan Tilapia Besar

4 ulas bawang putih - di tumbuk

3 ulas bawang merah- ditumbuk

2 inchi halia - ditumbuk

4 sudu cili kering - dah siap blend

3 batang serai - di titik

1 labu bawang besar - potong bulat

sos tomato - ikut suka

sos cili - ikut suka

3 sudu sos tiram

Garam secukup rasa

1. Goreng ikan tilapia sampai masak dan agak garing - ketepikan

2.goreng bahan yang dah ditumbuk sampai garing

3.masukkan cili kering - masak sampai cili tu betul2 masak

4. masukkan sos tiram,sos tomato dan sos cili

5. masukkan serai dan bawang besar

6.masak sampai betul2 wangi...

7. masukkan garam secukup rasa..

8..curahkan bahan sos atas ikan yang dah digoreng tadi

8.sedia di hidang

itu la hasilnya walaupun ikan Lisa tu accident..ekor tercabut dari kedudukan asal tapi tetap seksi..hahahah...alhamdulillah semua suka especially suami...senyum sampai telinga...auwww....hahahaha x leh balh betul...itu aje la resepi yang sempat dikongsi bersama...sesetengah orang yang x suka ikan air tawar leh la gantikan dengan ikan siakap atau ikan kerapu..ikan kembung pun boleh...selamat mencuba...